Saturday, June 11, 2016

UBAH SELERA BERBUKA DENGAN SUP KWAY TEOW









Kjee memang susah nak makan nasi, di hari biasa. Selalunya, ratah lauk sahaja. Kalau makan nasi pun, hanya satu seduk atau dua tiga suap sahaja. Tetapi apabila tiba bulan Ramadhan, macam dah tak boleh elak makan nasi waktu berbuka dan Sahur.

Pun begitu, makan hanya tiga empat suap sahaja. Yang lain meratah. Sebab itu, Kjee pentingkan lauk yang berasaskan sayur-sayuran. Ya lah, mana nak lalu ratah lauk ayam, daging, ikan dan lain-lain sahaja kan?

Kjee rasa nak buat Ipoh Kway Teow Soup lah hari ni. Ringkas dan boleh membuka selera, Insya Allah.

Ini foto lama yang Kjee recycle sebab kalau nak tunggu foto baru selepas masak petang karang, tak sempat kot.

Selalu Kjee buat Ipoh Kway Teow Soup biasa jer. Letak udang dan chicken balls. Lihat resipi SINI. Itu alternatif kalau tak mau buat Ayam Kukus (macam dalam gambar). Tetapi rasanya letak ayam kukus lebih menyelerakan.

Okaylah Kjee nak gi beli semua bahan-bahan yang diperlukan buat Ipoh Kway Teow Soup.

Resipi Ipoh Kway Teow Soup dengan Ayam Kukusa, lihat SINI.



Cara kukus ayam







Ini Ipoh Kway Teow Soup Kjee yang baisa-biasa

0 comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...