Dunia dari Dapur Kak Jee

TIADA ANGIN TIADA RIBUT

2012-05-17T12:03:00.002+08:00

Baru sebentar tadi Kjee baca Utusan Malaysia, pemain bolasepak fofular, ntah apa nama, dia nak rujuk kembali dengan isterinya aktres Rita Rudani. Kemudian muncul pulak kisah aktor seorang ni.

Hmm ini Kjee copy paste dari mstar kalau korang belum tahu.

Ady Putra Sah Fail Cerai

Adi Putra mengesahkan telah menfailkan penceraian terhadap isterinya pada 11 Mei lalu.

PETALING JAYA: Pelakon kacak, Adi Putra mengesahkan telah menfailkan permohonan untuk bercerai dengan isterinya, Aida Yusof di Mahkamah Rendah Syariah Kuala Lumpur pada 11 Mei.

Akhbar Harian Metro pada Khamis melaporkan, Adi, 31, berkata, dia dan isterinya telah mengambil keputusan untuk berpisah secara baik dan tindakan itu dibuat selepas pelbagai usaha untuk menyelamatkan rumah tangga mereka gagal.

"Ketika saya pergi mengerjakan umrah baru-baru ini, saya mohon segala yang baik daripada Allah terutama kebahagian dalam rumah tangga, tetapi apakan daya saya kerana setakat ini saja jodoh kami," katanya.

Dalam pada itu, Adi turut menafikan penceraian itu disebabkan oleh isu anak atau pihak ketiga, tetapi berpunca daripada masalah dalaman suami isteri yang agak sukar untuk diceritakan kerana bimbang mengaibkan orang lain.

"Dalam setiap kebahagiaan pasti ada kedukaan dan saya tak jangka perkara ini (perceraian) akan berlaku dalam rumah tangga saya.

"Tiada sefahaman itu pasti dan selebihnya saya tidak mahu bercerita panjang," ujarnya.

NASI BRIYANI...KENAPA MESTI MAHAL SANGAT?

2012-05-16T10:43:00.000+08:00

Briyani Bukhara di Rest Mahbub Bangsar

Kjee cukup pelik lah. Kenapa nasi briyani di jual mahal sangat! Rempahnya bukanlah diimport dari luar negara. Kalau import pun tak kanlah mahal sangat kan?

Walaupun mahal tetapi Kjee memang cukup suka makan nasi briyani. Dalam sebulan tu, adalah tiga atau empat kali kami pergi makan. Tak kesahlah ke gerai ataupun restoran. Kalau tekak dah teringin tu, harga tolak tepi.

Dulu kami suka sangat makan Nasi Bukhara kat Restoran Mahbub, Bangsar. Harganya sekitar RM11.50. Itu pun Kjee kata dah mahal. Tapi rasanya memang berbaloi dengan harga yang kita bayar. Boleh dikatakan Briyani Bukhara Restoran Mahbub, the best I've ever tasted!

Lepas itu, Kjee cuba makan nasi Arab. Mula2 pergi Wadi Hadramawt di Jalan Ampang. Kemudian setelah discover Restoran Saba, Kjee dah tak pergi lagi makan nasi Arab ala Yemen di Wadi Hadramawt. Sebabnya pasti korang dapat agak. Makanan di Restoran Saba lebih sedap dan murah.

Briyani Daging gerai Batu Pahat Power

Dalca Briyani Batu Pahat Power

Acar rempah Briyani Batu Pahat Power

Semalam, Kjee pergi kali kedua ke gerai briyani Batu Pahat Power di Bandar Rahman Putra, Sungai Buloh. Kali pertama pergi, Kjee rasa sedap. Acarnya yang dihidangkan mentah tapi bukan ala2 jelantah. Macam ada masam2 sikit (masam mayonaise?).

Kjee dan Unclepali order Nasi Briyani Daging. Masa first time pergi makan Nasi Briyani Ayam. Rasanya mestilah okay kalau tidak takkan kami pergi kali kedua kan? Tapi semalam dia orang hidang acar timun berempah. Stail Johor kot. Tapi Kjee lebih suka yang mentah hari tu.

Masa Kjee berjalan ke kereta, Unclepali kata nasi briyani tadi RM12 sepinggan. Mak oii...tahap gerai tepi jalan jer!

Agaknya orang yang jual nasi briyani ni, saja ambil kesempatan jual mahal sebab kononnya Nasi Briyani dalam golongan makanan eksklusif. Modal tak banyak tapi boleh jual mahal ikut suka berapa dia nak letak harga!

Nasi Arab pun macam tu jugak. Satu pinggan paling murah pun RM17. Kalau kat Restoran Saba, dihidangkan dengan dalca (yang sangat enak) dan sambal bawang blend dengan tomato. Tapi kat Wadi Hadramawt letak semata2 apa yang kita aorder (misalnya Lamb Mandy) di depan mata. Harga dalam lingkungan RM20 (kot. dah lupa).

Hmm lain kali nak ke Restoran Mahbub makan Briyani Bukhara. Sedap dan puas hati dengan hidangan dan harga. Tapi masalah kat Mahbub ni, kalau lambat jer, Briyani Bukhara dah habis. Tapi Nasi Briyani ayam Madu dia pun power. Check it out here.

Chicken Hanith di Rest Saba

Lamb Maghout di Wadi Hadramawt

HAPPY TEACHER'S DAY

2012-05-16T08:51:00.000+08:00

PUNCA RAMAI MAHASISWA MENGANGGUR

2012-05-16T08:20:00.000+08:00

Tadi Kjee baca berita dalam The Star, yang mungkin akan merisaukan ramai fresh graduates. Ia mengenai sebilangan majikan yang tidak begitu gemar mengambil graduan2 yang tiada pengalaman bekerja. Mengambil mereka akan meningkatkan kos syarikat kerana mereka perlu dilatih.

Masalah ini bukan sesuatu yang baru. Dari zaman Kjee melangkah ke alam pekerjaan 40 tahun lalu, ia sudah timbul. Kjee ingat lagi bagaimana ramai merungut apabila kembali dari temuduga untuk kerja.

"Dia orang (majikan) mahu orang yang ada pengalaman. Kalau saya tidak diberi peluang menimba pengalaman itu, bagaimana saya boleh ada pengalaman." Rata2 itu luahan hati ramai 'pencari kerja' ketika itu.

Kjee ingatkan dengan senario pembelajaran sekarang yang serba serbi moden dan canggih (berbanding dengan zaman Kjee dulu), tiadalah lagi rungutan seperti itu. Ramai graduan IPTA/IPTS dan juga kolej telah dilengkapkan dengan pelbagai latihan amali sebelum mereka tamat belajar. Tetapi nampaknya masalahnya masih sama.

Kjee berpendapat, masalah ini harus dipandang serius oleh semua mahasiswa. Cari punca segala kelemahan diri (atau sistem) sebelum korang keluar ke alam pekerjaan yang cukup mencabar.

Masalah ini lebih merunsingkan wahai PEMIMPIN PELAJAR daripada isu2 remeh seperti mahu menghapuskan PTPTN!

Korang baca pandangan yang dilontarkan dalam berita di The Star Online ini.

Employers: Fresh graduates not suitable and are ‘liabilities’

KUALA LUMPUR: Employers consider fresh graduates liabilities as many require additional training before they can perform.

Companies would rather hire experienced and skilled professionals who can bring instant returns, said Kelly Services marketing director for Singapore and Malaysia Jeannie Khoo.

She said employers felt many fresh graduates lacked communication skills and had poor English and needed to improve before they could add value to the business.

“This means additional costs for the company. Employers are looking for people who can hit the ground running,” she said after launching the Kelly Services Professional and Technical Salary Guide 2012 here yesterday.

Khoo said the 27 polytechnics in the country generated thousands of skilled workers every year but many of them needed to be retrained by their employers.

She advised fresh graduates to be less choosy and to have realistic expectations on salary and remuneration.

“You are unlikely to earn RM3,000 in your first job.

“Be willing to learn. If you are offered an internship, take it,” she said.

Kelly Services Asia Pacific head of professional and technical, Mark Sparrow, said demand was growing for professionals with experience and niche skills.

He said there was a global shortage of talent in specialised areas of engineering, accountancy, technology and financial services.

“There is high demand for engineers, especially in the Asia-Pacific region, such as Indonesia and Thailand which are rebuilding their cities following natural disasters,” he said.

He added the “hot jobs” in Malaysia included risk management specialists, construction and environment engineers, software development specialists and marketing and sales personnel who are fluent in English.

TAK PERLU BACA. INI LUAHAN HATIKU YANG TERLUKA

2012-05-15T08:36:00.000+08:00

Salam semua. Hari ini mood agak mendung walaupun di luar rumah, terang benderang. Mood mendung ini sejak malam tadi.

Siang semalam, hati Kjee begitu ceria. Rasa seronok sangat. Maklumlah sejak kena mild stroke kira2 tiga minggu yang lalu, badan tidak bermaya. Lemah sokmo. Makan ubat pun rasa tak jalan. Cuma lepas mandi baru rasa bertenaga. Belum pernah lagi mandi sampai lima kali sebelum ini. Setiap kali selepas mandi, rasa tenaga dikumpulkan kembali.

Kjee manusia cukup telus (transparent). What you see is what you get. Kalau Kjee tak suka seseorang, Kjee akan jauhkan diri. Kekadang kita ni ada naluri. ~~Atau mungkin Kjee sorang perasan kot.~~ Tengok jer seseorang buat pertama kali, kalau Kjee rasa susah hendak mendekatinya, Kjee akan jauhkan diri.

Malam tadi sebaik sahaja sampai rumah dari office setelah hadir satu event, Kjee terus block seseorang dari frenlist FB. Orang yang telah Kjee kenali setelah sekian lama. Terpisah mengikut haluan hidup masing2 dan hubungan silaturrahim kembali bertaut sejak hujung tahun lalu.

I treasure my friends. Kawan2 yang ikhlas sukar diperolehi. Dari dulu, Kjee memang tak ramai kawan yang Kjee boleh rasa keihlasannya. Mungkin boleh kira dengan lima jari di sebelah satu tangan sahaja. Sikit kan? Yang sikit itu sahajalah kawan yang boleh dibawa ketawa dan menangis.

Dan apabila usia semakin lanjut, Allah swt mahu Kjee bertemu ramai lagi kawan. Mungkin boleh doakan Kjee kalau sakit atau kalau Kjee dah tiada, mereka boleh sedekahkan AlFatihah. Insya Allah.

Dan tiba2 dalam masa dua tahun Kjee ramai kawan. Keikhlasan mereka terserlah walaupun tidak pernah bertemu. Terima kasih kepada mereka yang buat Kjee cukup gembira di usia yang entah bila akan dijemput mengadapNya.

Anyway, Kjee tahu insan yang Kjee block malam tadi akan baca entry ini. Kjee tahu dia skodeng FB Kjee sepanjang masa. Dan mungkin malam tadi dia cuba lagi skodeng tetapi gagal menemui Kjee. So pagi ini selepas subuh, dia akan skodeng pulak blog Kjee.

Since you know it's you I blocked last nite, I have this to tell you.

"Assalamualaikum. Terima kasih kerana melakukan apa yang kau lakukan semalam. Dah lama aku nak block kau. Dari masa aku tahu kita tidak sealiran dalam pemikiran. Tapi aku bukan manusia hipokrit macam kau. Depan sengih2, belakang mengata. Kerana hasutan dan fitnahmu, aku hampir2 hilang seorang dua kawan yang cukup2 berharga. Aku akan kembali menimba ilmu dari mereka yang telah kau fitnah itu. Don't worry. Apa yang kau lakukan kepada aku semalam, tidak akan kulupa sehingga ke akhir hayatku. Kita sama2 tua. What you did to me, you'll be repaid handsomely. Insya Allah"

Fuuhhh lega rasanya sekarang. Sorry heret korang sama dalam masalah hidup Kjee ini. Rasa perlu nak let it go.

SEDARLAH WAHAI ANAK2

2012-05-14T09:42:00.000+08:00

13 MEI 1969 --SOROTAN REMAJA BERUSIA 13 TAHUN

2012-05-13T10:38:00.003+08:00

43 tahun lalu. Tanggal 13 Mei, 1969. Keluarga Kjee - bapak, mak, Kjee serta dua adik iaitu Faridah dan Fazilah. Abang Fauzee ketika itu belajar di Maktab Melayu Kuala Kangsar (MCKK).

Kjee di tingkatan 1 di SMK Air Panas Setapak. Kjee tak ingat Faridah sekolah mana sementara Fazilah (sekarang dah arwah) belajar di Sekolah Rendah Cina San Min, Setapak dalam darjah 3.

Kami tinggal di belakang Chong Hwa High School di Batu 3¾ Jalan Gombak, kira2 20 minit dari Chow Kit. Kawasan 99% dihuni orang Cina. Hanya ada dua rumah orang Melayu dan 1 rumah orang India Muslim. Lain semua Cina. Rumah Melayu satu lagi (selain kami) dihuni oleh satu keluarga kecil. Suaminya kerja sebagai askar. Yang India Muslim itu orang meniaga.

Hidup kami cukup harmonis. Jiran2 sebelah menyebelah (kecuali jiran Melayu) seringkali bertegur sapa. Jiran Melayu tu pulak menyendiri dan enggan bercampur gaul. Tak tahu kenapa.

Pada tanggal 10 Mei 1969, jiran Cina (perempuan) sebelah rumah kami mati. Kami tak tahu dia mati. Kjee balik sekolah, mak ajak ke rumahnya kerana mak kata seharian tak nampak dia. Kami masuk ke rumahnya yang tidak berkunci. Dia di dalam bilik. Mak panggil dia dua tiga kali tapi dia tak bangun tidur. Mak pegang kakinya. Panas. Mak cuba gerak dia tapi tak ada respon. Mak terus keluar panggil jiran lain. Mereka datang. Wanita itu sah dah meninggal! Mungkin baru beberapa jam.

Malam itu bapak tolong jiran2 Cina lain pasang lampu dan kemah di rumah si mati.

Petang 13 Mei 1969. Kami sekeluarga di dalam rumah. Rumah kami di tingkat atas. (Rumah teres ala town house. Bawah orang lain duduk). Tiba2 kami dengar kecuh2 di luar rumah. Bapak jenguk luar beranda. Tanya apaa hal.

"Gaduh...gaduh.." kata seorang jiran Cina kami sambil berlari join kawan2nya yang lain. Bapak panggil Fazilah dengar apa mereka bual. Fazilah sekolah Cina so dia faham apa dia orang kata.

"Orang Melayu dengan Cina gaduh, bapak. Kat Setapak dan Kampung Baru!" kata Fazilah yang ketika itu baru 9 tahun. Setapak hanya 10 minit dari rumah kami!

Bapak pucat. Mak mula menangis. Kjee tak faham kenapa mesti menangis dengar orang gaduh. Lutut mak terus lembik dan dia tiba2 demam. terkejut yang amat2.

Di luar rumah kami intai orang Cina tengah potong batang paip besi dan asah (digesel2 diatas jalan tar) jadikan buncunya tajam di tepi jalan. Bapak masih intai dari berandah. Suami Jiran Cina kami yang baru mati dua hari lepas suruh bapak masuk dan tutup pintu dan tingkap.

"Jangan tunjuk muka. Takut orang Cina luar datang nampak awak, nanti susah," katanya. Bapak terus masuk dan kunci semua tingkap dan pintu.

Semalaman kami tak tidur. Masa itu barulah tahu rasa takut. Bukak TV dan Radio. Kjee tak ingat apa yang ditayangkan di TV. Mak semakin panas demam. Bapak bukak tingkap dan nampak jiran2 kami. Beritahu mak sakit. Tak sampai satu jam, salah seorang datang bawak ubat yang dibeli di kedai sinseh berdekatan.

Kemudian datang lagi jiran lain bagi 1 guni kentang. Sebuah lori bawak kentang on the way pergi pahang tersangkut di kawasan kami sebab perintah berkurung. Semua kentang diagih2kan kepada penduduk termasuk kami.

Siang itu, satu trak askar datang bawak pergi keluarga Melayu yang suami dia kerja askar. Bapa enggan ikut sama. Kemudian satu trak polis datang untuk bawak kami pergi dari situ. Arahan dari datuk Kjee yang tinggal di Kpg Baru. Bapak masih berkeras. Katanya, keluarganya tak semestinya selamat kalau dipindah ke tempat lain. Lagipun, setiap masa ada agihan makanan seperti beras, gula, minyak dan sardin dari jiran2 Cina. Tak tahu mana mereka dapat. Mungkin ada lori lain yang terkandas jugak kot.

Di TV dan Radio pengumuman untuk orang derma darah dibuat. Tabung Darah sudah kering kerontang. Sesiapa nak derma, akan dijemput dari rumah! Bapak pelan2 pergi rumah jiran dan telefon Tabung darah hantar orang jemput dia. Dia penderma regular.

Dan masa bapak pergi, baru kami dapat cerita kisah sebenar di Kuala Lumpur. Bermandian darah. Cerita lain Kjee tak tahu sebab muda sangat masa tu.

Cuma Kjee tidak dapat lupa jiran2 Cina di kawasan perumahan kecil di belakang Chong Hwa High School sampai ke hari ini. Kalau tidak kerana jiran2 yang baik hati dan bermufakat, pasti kami sekeluarga tidak wujud hari ini.

Walaupun setelah lama kami berpindah dari kampung Chong Hwa itu, namun tiap kali Hari Raya, mereka akan berduyun2 mengunjungi kami. Begitu jugak kalau Tahun Baru Cina, bonda akan masak rendang dan kuih Melayu dan hantar kepada mereka.

Ketika itu, semua bangsa hidup saling hormat menghormati. Dulu kami lebih 1 Malaysia dari sekarang. Sebabnya? Tiada 'anasir2' peniup semangat kebencian di antara kaum, Sekarang ini, orang Melayu benci sesama sendiri, orang Islam benci sesama sendiri...bangsa lain dengan bangsa Melayu? Hmmm sedih sangat.

Hentikanlah meniup sentimen perkauman. Kjee yakin kita semua sama. Mahu capai satu matlamat iaitu ingin generasi kita hidup selesa di bumi bertuah ini selepas kita tiada.

Jangan kerana nila setitik, rosak susu sebelangga.

43 tahun lalu, Malaysia belum canggih macam sekarang tapi kenapa sebelum peristiwa 13 Mei, kita semua hidup bersatu padu. Selepas 13 Mei, barulah ada kebangkitan orang Melayu. Bukan bangkit untuk bergaduh tapi ekonomi orang Melayu bertambah baik dengan wujudnya Dasar Ekonomi baru.

Tapi di zaman Malaysia Moden ini, timbul pulak satu agenda baru. Agenda meniupkan sentimen yang kurang sihat di kalangan pelbagai bangsa. Haruskah kita benarkan petualang2 negara ini merosakkan apa yang datuk dan nenek kita bina selama ini? Renung2kanlah.

SELAMAT HARI IBU SEMUA

2012-05-13T02:01:00.000+08:00

Buat arwah bonda Hajah Bakyah Haji Abdul Majid...miss you mak. Al Fatihah

ADA JUGAK BUDAK NAKAL MACAM SAIFUL NI

2012-05-12T11:05:00.001+08:00

seronok sangat cerita pengalamannya kepada college mate dia Hisham

Muhamad Saiful mahasiswa UNIRAZAK

Kjee rasa masih belum terlewat lagi Kjee nak story kat korang pengalaman Muhamad Saiful Ibrahim, rakan sekuliah Nadia yang terperangkap di dalam bangunan Pusat Membeli Belah Sogo masa perhimpunan haram Bersih 3.0 baru2 ini.

Dua hari selepas perhimpunan itu, Nadia balik rumah selepas kuliah dan beritahu Kjee mengenai Saiful yang pepandai pergi ke Sogo ketika Kolumpo tengah sarat barat dengan peserta perhimpunan haram itu.

Terkejut besar Kjee! Maklumlah pada hari Sabtu tu, sepatutnya Nadia ada kelas. Tetapi Kjee tegas tak nak lepaskan dia pergi. Nadia kemudian hantar mesej kat handfon pensyarahnya untuk beritahu dia tak berani langgar perintah mama dia.

Kjee baca sms panjang lebar yang dia hantar malam sebelum perhimpunan haram itu hingga menyebabkan pensyarahnya menyuruh dia memberitahu kengkawannya yang lain, kuliah dibatalkan.

Anyway, tanpa pengetahuan sesiapa, Saiful rupa2nya telah menumpang bermalam di apartment salah seorang rakan sekuliahnya di tengah2 Kolumpo. Lebih tepat lagi, dekat sangat dengan Mesjid India.

Minggu lepas Saiful datang bertandang dan bermalam di rumah Kjee. Kjee tanya dia kenapa dia pergi ke Sogo sedangkan keadaan ketika itu cukup berisiko tinggi. Malah di situlah jugak lokasi kereta peronda polis diterbalikkan!

Macam2 Saiful berdalih. Maklumlah orang dah salah. Mestilah takut. Untuk pengetahuan semua, Saiful ni anak yatim piatu. Sejak Nadia perkenalkan dia kepada Kjee dan Unclepali, Kjee dah anggap dia seperti anak sendiri.

"Betul Aunty. Saya ke Sogo untuk makan tengah hari dengan seorang rakan," katanya sambil tak berani pandang mata Kjee. Hmmm setelah disoal bertubi2, akhirnya Saiful mengaku yang dia memang ke sana sebab nak tengok dari dekat apa yang sebenarnya berlaku.

Dibawah ini, Kjee paksa dia tulis pengalamannnya hari itu. Kjee copy paste tanpa ubah satu ayat pun.

"Bercakap pasal bersih saya ada satu pengalaman yang tidak bisa dilupakan. Malam sebelumnya berlaku bersih, saya bermalam di City One. Sebenarnya rumah di City one ialah rumah classmate saya. Pada malam itu, kami lihat dari kejauhan. Teriakan orang menjerit "reformasi" dan nyanyi lagu negaraku. Kami merasakan sesuatu yang luar biasa berlaku pada hari esok. Kami mohon kepada Allah agar tiada apa-apa yang luar biasa berlaku. Keesokan harinya pada pukul 12 tgh hari saya dan rakan-rakan nak makan di Sogo pada masa yang sama memang nak tengok keadaan sebenar tragedi bersih. Dalam perjalanan ke Sogo. Kami lihat sangat ramai orang pakai baju kuning. " Duduk dan Bantah". Teriakan sana sini. Kuala Lumpur masa itu seperti dilanggar garuda. Haru-biru dan tak tentu arah. Dulu sya selalu pertikaikan kenapa Indonesia kerap berlaku rusuhan dan pada hari ini pekara tersebut sudah berlaku di negara saya. Bak kata pepatah " kuman sebarang laut nampak, gajah depan mata tak nampak'. Saya tergamam sendiri. Tengah sedap saya makan dengan rakan-rakan. Tiba-tiba saya terdengar pengumuman dimana pintu utama sogo dan pintu-pintu lain ditutup sementara. Kami dah agak ini mesti peserta bersih nak lari dari dikejar polis. Terlalu ramai rungutan dari pengunjung. Ada yang marah, ada juga duduk melunjur dan lain-lain lagi. Setelah pkul 4 ptg, pintu belum dibuka. Kepala saya dah mula sakit. Kawan-kawan saya dah mula memaki hamun. Sebenarnya, perkara ini sangat memalukan dan menyusahkan orang ramai terutama orang-orang asing. Tepat jam pkul 5.oo ptg, sya terdengar pengumuman dimana pintu bawah sogo sudah dibuka. Pendapat saya 8 tuntutan bersih itu perlu ditukar bentuk tuntutannya. Jika baik kalau PM kita sendiri turun padang dan bincang bersama SPRM dan pihak pembangkang apa sebenarnya tuntutan yang perlu diperdebatkan. Rusuhan @ demostrasi bukan jalan penyelesaian. Janjinya nak secara aman tapi hanya mimpi diluar jangkaan sebenarnya. Sudah hilang identiti Malaysia di mata dunia. Saya tak berpihak kat mana2 parti. Keruntuhan moral sudah tercemar di dalam diri rakyat Malaysia. Apa yg kita belajar tentang pendidikan sivik atau moral sudah dilupakan.Nilai-nilai murni yang selama ini dipraktikkan telah musnah. Tetapi persoalan saya bolehkah kita melawan kehendak manusia ? Tepuk dada tanyalah selera. Terima kasih. Assalam"

Hah tu dia. Akhirnya setelah dia pusing2 cakap dia pergi Sogo secara 'kebetulan', akhirnya Saiful mengaku. Itulah. Tak mudah nak cakap 'pusing2' dengan bekas wartawan tau. Hehehe.

Sorry Saiful. Aunty marah2 hari tu sebab Aunty dan Unclepali sayang awak. Kalaulah arwah ayah dan mama awak masih ada, Aunty pasti Saiful kena lebih teruk lagi. Hehehe.

Ketika kejadian ini, Saiful terkurung dalam bangunan SOGO!

KARI KEPALA IKAN TENGGIRI ALA INDIA DAN TAUPOK

2012-05-12T09:37:00.001+08:00

Ini taupok aka tauhu goreng kering

Ini bukan masakan semalam. Menu tiga hari lepas. Tetapi Kjee tak dapat masukkan dalam blog sebab tak boleh edit gambar. Menu biasa2 jer - Kari Kepala Ikan Ala India dalam Claypot, sambal belacan mangga dan ikan sepat pekasam.

Kjee plan nak masak dalam periuk tanah. Tetapi masa Kjee tengah nak tumis, tengok bahagian dalam periuk tu macam dah retak. Wah ini mesti kes terhentak masa kami pindah hari tu. Tak apalah. Bukannya mahal sangat pun. Rasa2nya Kjee beli tak sampai RM15. So yang pasti mampu beli lagi. Hehehe.

Kjee buat kari ini ala2 Stevens Corner di Pandan Indah. Dia orang bubuh taupok ketika menghidang dalam claypot.

Jadi apabila ada taupok (lihat gambar) berbaki dari buat mi kari hari tu, Kjee pun ada idea nak masukkan ke dalam kari ini ketika menghidang. Cubalah. memang sedap! Taupok harus disimpan dalam bahagian beku peti ais. Keluarkan sejam sebelum digunakan.

Kalau nak masukkan ke dalam periuk ketika lauk sudah hampir masak pun okay tapi ia kuat menyerap kuah. Oleh kerana taupok ni sudah boleh dimakan terus kerana telah digoreng terlebih dulu, tak perlu masak taupok itu. Cukup diletakkan saja ke dalam kari sebelum hidang.

Resipi kari ikan ala India ni di sini. Sama jer tiap kali Kjee masak kari ikan. Cuma yang beza kali ini, Kjee masak kari kepala ikan tenggiri bersama tomato, bendi dan taupok.

Tapi yang buat ia cukup menyelerakan ialah dengan adanya ikan sepat pekasam (Unclepali goreng sampai rentung hehehe) dan sambal belacan mangga!

Semalam ada yang mintak resipi sambal belacan mangga Unclepali. Ala dia buat sambal belacan biasa. Pastu dihiris2 mangga muda dan digaul bersama. Bubuh sikit gula dan garam. Hmmm masa menulis pun dah kecur. Hehehe.

Lupa lak. Kalau makan kari, mesti ada papadom. Baru umpphhhh!

Gambar ini Unclepali suruh masukkan jugak. Dia nak tunjuk bendi yang dia tanam kat belakang rumah. Tak muat masuk periuk. Hehehe

UMNO MASIH RELEVAN!!!

2012-05-12T08:51:00.000+08:00

Bersama kakak iparku, Hajah Saadiah aka Kak Timah

Ketika Unclepali hendak melangkah keluar rumah untuk ke Mesjid untuk solat Jumaat semalam, tetiba langkah dia terhenti apabila mendapat panggilan telefon dari kakaknya, Hajah Saadiah. Muka Unclepali berubah.

"Kak Timah (panggilan manja kakaknya) suruh pergi Stadium Nasional Bukit Jalil jemput dia," kata Unclepali.

Wajah Kjee berkerut. Isyhhh jalan jem tu abang. Hari ni ada perhimpunan raksasa UMNO menyambut ulangtahunnya yang ke-66. Unclepali kemudian terus pergi mesjid.

Kjee rasa amat2 bersalah. Tidak mahu kecilkan hati Unclepali sebab kakaknya datang dari kampung untuk menyertai perhimpunan itu. Selepas makan tengah hari, Kjee suruh Unclepali call kakaknya sekali lagi. Nak tahu dimana mahu menjemputnya. Rupa2nya kakaknya bukan mahu dijemput tetapi mahu adiknya ikut serta meriahkan serta beri sokongan!

Sekali lagi dahi Kjee berkerut. Kalau Unclepali pergi, siapa nak jaga Kjee yang masih belum betul2 sihat? Nadia pergi kuliah. Unclepali cadang bawak wheelchair. Kjee masih keliru. Agaknya Unclepali ni tak pernah pergi perhimpunan seperti itu. Pasti sarat barat dengan manusia. Parking pun susah. Maklumlah ketika jadi wartawan dulu, Kjee memang seringkali terdedah kepada situasi seperti itu.

Tetapi melihatkan Unclepali begitu excited nak pergi, Kjee pun akur jika dia sanggup sorong wheelchair Kjee. Kami bergegas menukar pakaian. Unclepali begitu teruja nak pakai baju merah sebab Kak Timah kata semua pakai baju merah!

Kira2 jam 4 petang kami keluar. Memang cari nahas kata Kjee. Hari Jumaat memang terkenal dengan kesesakan lalu lintas. Ini kan pulak ada perhimpunan raksasa. Tetapi Alhamdullilah sepanjang jalan, tenang sahaja. Lebih kurang sejam, kami sampai di Bukit Jalil dari Sungai Buloh.

Jam 5 petang stadium hanya separuh penuh

Ini yang Kjee nampak di kaca TV malam tadi. Hebat!!!

Presiden UMNO Dato Seri Najib Tun Razak yang dikasihi

Dan sebaik sahaja sampai di jalan masuk ke Bukit Jalil, lalulintas mulai sesak dengan beratus2 bas. Tetapi lalulintas berjalan lancar dengan kehadiran polis traffik, Rela serta sukarelawan mengawal keadaan. Sungguh teratur dan lancar. Tahniah PDRM, Rela serta sukarelawan.

Memang tiada parking yang hampir dengan pintu masuk. Tetapi Unclepali berjaya mendapat parking yang cukup selesa setelah dia merayu kepada pihak sekuriti yang isterinya menaiki kerusi roda.

Masuk ke dalam stadium mata Kjee dah berpinar2 melihat merah di sekeliling. Sungguh meriah. Stadium hanya separuh penuh. Ramai yang berhenti bersalaman dengan Kjee. Dari Kedah, Terengganu, Pahang dan Johor. Rata2 mereka kata kawan2 yang lain masih dalam perjalanan ke Bukit Jalil.

Pukul 6.30 petang Kjee ajak Unclepali pulang setelah melihat dia berpeluh2 menahan kepanasan. Anehnya Kjee sedikit pun tidak merasa kebahangan itu.

Dalam kereta, Kjee nampak ribuan orang sanggup berjalan jauh (setelah turun dari bas) menuju ke Stadium. Dalam hati Kjee, itu jer ker orang UMNO? Tadi masa kami tinggalkan stadium, hanya separuh penuh. Itu jer ke sokongan yang akan diberi penyokong UMNO?

Tetapi sebaik sahaja Kjee duduk menonton siaran secara langsung dari Stadium Nasional Bukit Jalil, Kjee baru tahu betapa meriah dan hebatnya sokongan yang diberikan!! Alhamdullilah syukur.

UMNO MASIH RELEVAN.

Kjee bersorak sama apabila semua dalam stadium bersorak dan bertempik mendengar ucarapa Presiden UMNO yang dikasihi.

Yang paling ketara, perhimpunan malam tadi cukup teratur dan tertib!

HIDUP UMNO!!!

Kalau buat perhimpunan di tempat dibenarkan, tandas disediakan untuk keselesaan semua

Ini gambar dari kereta dalam perjalanan pulang Kjee

LAGI PENIPUAN CANGGIH SETELAH HACK EMAIL ACCOUNT

2012-05-12T07:55:00.000+08:00

Salam semua. Apa yang Kjee nak paparkan dalam entri ini sebenarnya pernah Kjee dapat tahu tahun lepas. Tetapi masa itu, ia tidak terjadi kepada Kjee tetapi seorang sahabat yang menetap di London.

Kononnya, seorang pensyarah Uitm, terkandas di sebuah negara di Eropah dan telah mengutus email kepada teman2nya di Malaysia minta bantuan sejumlah wang yang banyak untuk membolehkan dia kembali ke Malaysia.

Begitulah sikit lebih kurang kisah yang Kjee baca dalam facebook sahabat Kjee bernama Z dari London tu. Kemudian tak lama selepas itu, Z (correct me if I'm wrong) keluarkan satu lagi posting kat FB menyatakan email itu adalah penipuan. Konon pensyarah terbabit tidak pernah meninggalkan tanahair ketika dan waktu email itu disebarkan di kalangan kawan2nya.

Penipuan canggih zaman ini gamaknya.

Kemudian senyap. Kjee tak pernah dengar ada orang menyebarkan apa2 cerita yang sewaktu dengan email yang diterima sahabat Kjee itu.

Dan malam tadi Kjee terkejut menerima email dari seorang kenalan FB bernama Anita. Dibawah ini, Kjee copypaste email yang Kjee terima.

"Hope you get this on time,sorry I didn't inform you about my trip to Spain for a program, I'm presently in Madrid and am having some difficulties here because i misplaced my wallet on my way to the hotel where my money and other valuable things were kept. presently i have limited access to internet,I will like you to assist me with the sum of (1750Euros - 2400Usd) just to sort-out my hotel bills and to get myself back home.i have spoken to the embassy here but they are not responding to the matter effectively,I will appreciate whatever you can afford to assist me with,I'll Refund the money back to you as soon as i return,let me know if you can be of any help.I don't have a phone where i can be reached.
Please let me know immediately.
Sincerely,

ANITA.

Sebaik sahaja membaca email diatas, Kjee terus capai handfon dan scroll nombor telefon Anita. Walaupun kami tidak pernah bersua, namun Kjee mempunyai nombor telefon Anita kerana beliau pernah menjadi customer Kjee.

Panggilan tidak berjawab. Mungkin sudah tengah malam. Kemudian Kjee tak puas hati dan hantar sms kepadanya. Beliau terkejut dan mintak Kjee forwardkan email itu kepadanya. Tetapi Kjee tak forward sebab Kjee tahu account email Anita telah di'hack'. Dan sekiranya Kjee foward email itu, orang berkenaan akan tahu.

Jadi Kjee harap sesiapa yang dapat email seperti yang Kjee terima, please siasat ataupun hubungi insan atau kenalan yang dikaitkan dalam email tersebut.

Seperkara lagi, kalau boleh kerap tukar password email supaya sukar disalahguna. Sekian, terima kasih.

BETIK MASAK BENING, RENDANG AYAM KELANTAN DAN SAMBAL MANGGA

2012-05-11T13:45:00.000+08:00

Sambal Belacan Mangga Unclepali

Rindunya nak masukkan entry baru. Sejak dua atau tiga hari lepas, Kjee tak dapat nak edit gambar sebab application PicMonkey buat hal. Edit je boleh tapi tak boleh save. Setiap hari, sampai tiga empat kali Kjee try. Akhirnya, berjaya jugak hari ini.

Tadi Kjee masak Rendang Ayam Kelantan Pedas (klik sini) dan Betik Mengkal Masak Bening (orang Jawa panggil bening. Orang Melayu panggil masak air atau rebus). Kemudian semalam Unclepali buat sambal belacan bubuh mangga. Sedap sangat hari ni Kjee suruh dia buat lagi banyak2! Selain itu, Unclepali goreng ikan pelaling.

Musim panas2 macam ni, apa jua sayur masak bening memang best sangat. Percaya ke tidak, ini kali pertama Kjee masak betik mengkal. Selama ini atau lebih tepat masa kecik2 dulu, arwah bonda selalu buat. Kjee ingat lagi resipi beliau. Dicampaknya bawang putih dna bawang merah yang dah dimayang halus, sedikit ikan bilis dan sedikit lada hitam yang dah ditumbuk. Kemudian didihkan bahan2 itu dalam air secukup mana nak buat kuah. Bila dah mendidih, masukkan betik, sehelai daun kunyit garam dan pak aji kalau guna.

Hmmm sedapnya. Nak menangis teringat makan lauk betik mengkal bening ini bersama arwah Bonda dulu dulu.

Resipi sambal mangga Unclepali, tak payah tanya. Dia hanya sengih dan kata, biasa2 jer. Tapi sedap power apa lagi cili padi dituainya sendiri. Sekarang kami banyak makan hasil dari kebun sendiri hasil usaha ~~gigih ewah gigih lagi~~ suami ku itu.

TULIPS HARI IBU

2012-05-10T17:24:00.001+08:00

Terima kasih adinda ~~oppss anaknda ke~~ Ryo Azhar nun jauh di Sarawak, atas kiriman bunga tulips favorite Kjee ini sempena Hari Ibu. Kjee ada anak lelaki tetapi hanya wujud pada nama sahaja. Terima kasih banyak2 Ryo. Cukup terharu. Betapa bertuahnya ibu Ryo dapat anak yang handsome, baik budi pekerti dan rajin ke dapur seperti awak.

IKAN BAKAR HOME MADE DI SG PELONG

2012-05-07T23:37:00.001+08:00

Semua ini RM60 jer di pasar Kuala Selangor!!

Pucuk Paku goreng belacan

Air asam

Jumaat malam Sabtu yang lepas, Kjee sekeluarga bersama dua tetamu, kawan2 Uni Nadia ke Pantai Remis untuk makan ikan bakar. Malangnya, makanan yang dihidangkan tidak menepati citarasa kami. So pagi Sabtu, Kjee dan Unclepali terus ke Kuala Selangor lepas subuh untuk beli fresh seafood dan ikan.

Kjee beli ikan terubuk, ikan cencaru, sotong, udang besar, ikan pari dan ikan mabung. Tak sampai RM60! So sampai jer rumah, kami terus buat persiapan untuk bakar ikan.

Kjee buat kuah asam sementara Unclepali buat sambal belacan dia yang power. Kemudian Unclepali dengan dibantu oleh dua anak angkat kami iatu Sham dan Saiful, ambil tugas bakar ikan.

Memang berbaloi kalau buat ikan bakar sendiri dari makan di tepi pantai. Hmm pada Kjee, ikan bakar di Bagan Lalang masih sukar ditandingi. Sedap, fresh dan murah. Serik ke Pantai Remis!! Malam tu nak amik gambar apa yang kami makan pun rasanya tak sanggup!!!

Selain ikan bakar, Kjee buat sup kosong (tulang2 ayam bersama carrot), pucuk paku goreng belacan dan ulam pegaga dan ulam Raja.

Tips bakar ikan dari Unclepali. Ikan dilumur kunyit dengan garam. lepas itu dibalut dengan daun kunyit. Kemudian baru dibalut dengan daun pisang. Semerbak aroma ikan bakar dengan bau daun kunyit! Tak percaya, cuba terai test.

HIDANGAN HUJUNG MINGGU - LAKSA JOHOR

2012-05-06T15:29:00.002+08:00

Kalau kuah banyak, lagi sedap.

Hari ini masak Laksa Johor selepas tiga tahun. Kali terakhir buat dulu masa meniaga di foodcourt Anjung Melawati, Taman Melawati. Rindu sangat saat2 itu. Semua kini sudah tinggal sejarah.

Korang cuci mata jer Laksa Johor yang Kjee buat tadi bersama Nadia, Sham dan Saiful, dua anak angkat bujang Kjee yang sama belajar di UniRazak dengan Nadia.

Untuk resipi, klik sini. Malas nak salin balik. Hehehe.

Ikut putaran jam - bawang, daun kesom. daun selasih & limau kasturi, taugeh, timnun dan spaghetti. Yang di sisi ialah sambal belacan (Kjee guna cili kering), lobak asing dan kacang panjang

Sambal belacan, lobak asin (chai poh) dan kacang panjang

Kuah Laksa Johor

Ramai yang tanya Kjee bagaimana nak sediakan timun untuk Laksa Johor. Kjee beri panduannya step by step.

Timun - diletak pada suhu bilik.

Buang kulit dan potong tiga

Pastu guna pisau tajam untuk hiris keliling nipis2

Gulu selepas habis hiris

Pastu ricik nipis2

Pembantu Kjee hari ni, Saiful dan Hisham.

AL FATIHAH. MOGA ROH HUSNI MOHAMAD RAWI TENANG DI SANA.

2012-05-04T00:59:00.003+08:00

Hari2 terakhir Bob - foto ehsan Mstar

Kali terakhir Kjee temui Bob, kira2 dua tahun lalu. Ketika itu pihak SENIMAN mengadakan pertemuan dengan Kjee dan Bob untuk menyampaikan sumbangan persatuan itu. Kjee dan Bob adalah antara artis uzur yang dipilih untuk menerima bantuan wang dan juga barangan.

Pertemuan itu diatur di Restoran Bangi Kopitiam Taman Melawati (sudah tutup tahun lalu tetapi bakal dibuka semula di tempat sama tidak lama lagi). Ketika Kjee sampai di restoran itu bersama Nadia, hanya kelihatan Bob sahaja. Ahli2 SENIMAN yang lain masih belum sampai kerana sejak pagi mereka menziarah seorang demi seorang artis yang uzur.

Apabila Kjee masuk ke dalam restoran dan ternampak Bob, kami bersalaman. Bob memandang Kjee 'macam nampak hantu'. Matanya tidak terkelip2 memandang Kjee. Kjee rasa pelik jugak. Walaupun tidak begitu rapat dengan Bob tetapi dia memang rapat dengan Unclepali. Mereka berkawan sejak Unclepali bujang. Dan Unclepali pernah menjadi sessionist (bermain gitar) untuk salah satu lagu yang dirakamkan Bob.

Kjee tanya kenapa Bob pandang Kjee semacam jer.

"Kak Jee. Saya macam tak percaya jumpa akak hari ni. Malam tadi saya baru bermimpi jumpa akak," katanya sambil merenung tepat muka Kjee bagaikan melepas rindu.

Kemudian sambil dia makan (Kjee ingat lagi dia order nasi dagang dan habis dalam sekelip mata), Kjee tanya Bob mengenai kesihatannya. Masa itu dia baru sahaja keluar hospital.

"Awak sakit apa Bob?" tanya Kjee. Bob tidak menjawab. Dia kelihatan seperti keresahan. Kemudian dia tunduk memandang pinggan nasi dagang yang sudah kosong. Sesekali dia menarik nafas panjang. Nadia memberi isyarat mata pada Kjee supaya jangan bertanya lagi.

Kjee merumuskan ketika itu Bob mengalami kemurungan yang amat kronik (chronic depression) daripada bahasa tubuh atau body languagenya. Macam2 cerita Kjee dengar mengenai rumahtangganya. Mereka masa itu belum bercerai tetapi sudah tidak tinggal sebumbung.

Habis majlis, kami pun pulang. Bob beritahu Kjee (ketika itu Kjee naik kerusi roda), dia akan cuba usahakan ubat untuk sakit lutut Kjee. Dia kata kawan baiknya dR Sam (penyanyi Saya Anak Malaysia), ada ubat tradisional untuk merawat sakit lutut. Dan dia berjanji akan menelefon Unclepali untuk beri ubat itu.

Selepas itu Kjee langsung tidak mendengar khabar berita mengenai Bob. Tahun lepas, sahabat Kjee, Wan Noor Rizan beritahu Bob masuk hospital Tawakkal sebab terjatuh di bilik air apartmentnya. Wan pergi melawat bersama suami, pemuzik Johan Abdullah atau JP, dan anak mereka.

Kata Wan: "Kjee, Bob nak sangat jumpa Kjee. Dia ada ubat untuk Kjee. Ubat kurus. Dia tunjuk pada saya ubat tu. Dia ada ubat tu kat Hospital Tawakkal untuk Kjee." Baca sini.

Malangnya, Kjee tak sihat untuk melawat Bob. Kemudian beberapa bulan lalu apabila Kjee bersarapan pagi di Kota Damansara bersama Mazidul Akmal, Kjee diberitahu Bob tinggal berhampiran. Tetapi Kjee masih tidak tergerak untuk melawat Bob. Mungkin kerana Kjee pun bukannya sihat sangat untuk melawat orang yang tak sihat.

Dan petang tadi ketika Kjee terlena depan TV seketika, Kjee dikejutkan dengan panggilan telefon dari Wan Noor Rizan.

"Dah dengar berita ke Kjee? Bob dah tak ada," kata Wan Noor Rizan sebak.

Kjee terpinga2. Speechless.

"Kjee yang kena serangan jantung, awak yang pergi dulu Bob. Moga rohnya tenang disana."

Jenazah Bob sudah dibawa ke kampung halamannya di Negeri Sembilan selepas Maghrib tadi. Khabarnya akan dikembumikan pagi ini.

Al Fatihah.

WANTED ALIVE!!

2012-05-03T15:28:00.000+08:00

46 orang suspek Pengganas yang merusuh pada Demo BERSIH 3.0 tempoh hari telah dikenal pasti dan sedang diburu. Dan untuk makluman semua pihak Kementerian Dalam Negeri melalui pihak Polis Diraja Malaysia telah pun membuat beberapa tangkapan bagi setakat ini.

Pihak Polis mengesa orang ramai untuk memaklumkan kepada pihak Polis dengan segara individu yang terlibat dalam keganasan tempoh hari. Jam 3 petang ini pengumuman akan dibuat oleh Ketua Polis Negara. - blog PAPAGOMO.

JOM LAWAT KUALA SELANGOR

2012-05-02T13:19:00.001+08:00

Unclepali ni pencinta haiwan. Jumpa jer haiwan jinak, dia dah tak ingat apa dah! Hehehe

Ibunya warna hitam. Anak baru lahir warna oren. Awas dia ni garang sikit.

Monyet ni lompat duduk kat side mirror kereta sebelah Kjee!!! Panik tapi suka sbb leh amik gambar dekat2.

Mesti korang heran kenapa Kjee kerap sangat ke Kuala Selangor kan? Well, apabila dah tinggal Sungai Buloh, Kuala Selangor hanya lebih kurang 40 minit jer. Tak perlu sesak2 masuk KL. Boleh ronda2 cuci mata. Boleh naik Bukit Melawati tengok monyet.

Bab tengok monyet jugak antara tarikan utama Kjee dan Unclepali ke Bukit Melawati, Kuala Selangor. Monyet yang Kjee tak pasti species ini cukup jinak. Kita boleh bagi makan dan usap kepala dia!! Boleh buat Kjee hilang stress. Tak pergi tengok monyet2 tu boleh rindu sangat2.

Hari tu Kjee singgah pasar beli sekilo kacang panjang. Monyet2 tu suka sangat makan kacang panjang. Siap ada orang jual satu ikat kecik RM1.

Tapi macam biasa, Kjee duduk dalam kereta jer sambil terkekek2 tengpk aksi monyet2 tu. Tak berani nak turun dan usap macam Unclepali buat. Maunya dia naik minyak, camner kita nak lari kan? Hehehe

Anyway, selain tengok monyet, Kjee ke Kuala Selangor sebab beli ikan segar. Harganya dekat 25 peratus murah dari ikan di Kuala Lumpur. Korang tahu tak kebanyakan ikan yang korang beli di Kuala Lumpur tu ikan yang telah dibeku dan dicairkan kembali.

Apabila ikan dibeku, pasti dia orang bubuh chemical. Itu mungkin antara penyebab banyak penyakit. Nanti esok pagi Kjee ke pasar Kuala Selangor, Kjee amik gambar pasar dia yer. Kjee siap bawak kotak polistrine. Penjual bagi ais. Banyak mana nak, tak perlu bayar!!

And then ada lagi satu tarikan iaitu Cendol Bakar!! Bukan cendol dibakar tapi tokenya nama Bakar!

Dulu Kjee selalu ke Kuala Selangor sebelah petang. Bila lalu jer di jalan menuju Kuala Selangor, pasti ternampak banner gerai cendol Bakar ini tapi dah tutup. Sedih sangat sebab Unclepali minat cendol.

So Ahad lepas, Kjee, Unclepali, Nadia dan kawannya Sham ke Kuala Selangor lepas lunch. Dan nasib kami baik cendol Bakar masih bukak.

Korang tengok jerlah banner (bunting) yang digantung kat gerai tu. Banyak yang free!! Boleh refill tapi bayar sekali jer!!! Murah lah hendaknya rezeki Encik Bakar ni.

Santannya punyalah kow pekat. Agaknya kelapa ditanam sendiri. Tapi Kjee tak berani makan banyak2. Takut!! Hehehe.

Oh ya harga cendol dia dari RM2 semangkuk.

Kalau nak tambah ais, santan, cendol dan gula, semuanya self service!

BANANA LEAF RICE, LAMB SHOULDER CURRY, GRILL SQUID AND PAPADOM

2012-05-01T10:47:00.000+08:00

Ini bukan menu semalam. Ini menu yang jadi dua sejarah dalam hidup Kjee.

Sejarah pertama yang dicipta ialah ini menu lamb curry pertama Kjee masak seumur hidup ini! Selalu makan lauk lamb ataupun kambing ~~eh lamb dan kambing sama tapi tak serupa kan,~~ di restoran sahaja. Kjee tak pernah berani masak sebab arwah bonda tak pernah ajar kami masak kambing.

Dia selalu momok momokkan kami dengan berkata daging kambing ada bau. So dia tak berani masak dan kami pun tak diajar makan. Tetapi kat restoran bonda makan pulak sebab dia kata dia orang pandai masak dan lauk itu tiada bau.

Anyway, Kjee dengan bangganya pagi dua Ahad lepas menyediakan kari lamb ini. Kjee beli frozen Australian cubed lamb. Ada tulang sikit2, ada isi sikit2.

Pastu Kjee gandingkan dengan sayur buncis goreng, Unclepali grill sotong dan lepas tu Kjee goreng papadam yang cukup sinonim dengan kari India.

Pastu Unclepali amik daun pisang dan kami pun jamu selera tengah hari itu gunakan daun pisang. Kjee makan taklah lahap sangat. Sedang2 saja macam biasa. Bukannya lauk eksotik yang tak pernah jumpa. Selalu kalau ke banana leaf restaurant, memang makan kambing. Kita darah rendah so makan kambing tak apa. Hehehe.

Sejarah kedua yang dicipta.

Kira-kira 13 jam selepas menikmati makanan diatas, Kjee bangun tidur (about 3.30 am) dan rasa lain macam didada. Terus dikejarkan ke spital. Doktor confirm kena mild strroke.

So the moral of my entry...selepas ini, dua2 sejarah yang Kjee cipta tadi akan terus menjadi liptan sejarah dalam hidup Kjee. NO MORE LAMB/MUTTON MENUS AND NO MORE MILD STROKES, INSYA ALLAH. Hehehe

DRAMA SEBABAK YANG BORING

2012-04-30T22:43:00.002+08:00

Ini gambar hiasan jer...tak ada kena mengena dengan orang kahwin kat Siam tau

Malam ni Kjee ada satu story pendek nak story kat korang. Pendek jer. Drama tak bersiri yang ada satu babak jer. Betul ni. Korang nak percaya ke tidak, aku tak kesah.

Ceritanya begini.

Pada satu hari, ada satu pasangan ni. Gatal dah nak bernikah. Pasangan ini sebenarnya, tidak ada masalah nak nikah kat kampung halaman salah satu daripada mereka. Tetapi mereka memilih untuk menikah nun jauh di utara atas sebab2 sulit yang hanya dia orang orang jer tahu. Dia orang seberang untuk nikah naik bot.

Pastu lepas bikah, baliklah semula ke bandaraya. Pakat dan bincang2 nak pergi daftar kat pihak berkuasa Agama di tempat mereka tinggal. Tapi apabila dengar masing2 nanti kena denda RM1,000 sebab bernikah di luar kawasan, tak jadi lah pulak nak daftar. Duit tak cukup beb nak bayar denda.

Pastu duduk pakat2 dengan sedara mara terdekat macam mana tak nak bayar denda tapi mahu pernikahan diikitiraf di negara ini.

So mereka pun pergilah ke pejabat kadi dan mengaku belum pernah nikah. Mohon dinikahkan. Tok Kadi pun nikahkan mereka setelah semua keperluan untuk bernikah berjaya disediakan. Cuma apa yang Kadi tak tahu, dia orang ni sebenarnya sah suami isteri.

So, apa yang Kjee nak story ialah perkara macam ni (nikah dua kali dengan orang yang sama) ada berlaku. Kjee boleh tunjukkan bukti insan yang buat cam tu.

Itu jer lah cerita dalam drama sebabak. Renung2kanlah dan kalau nak kait2kan ke, suka hati korang lah.

~~THE END~~. CUT!!

Nak ke Narathiwat kena naik bot ker? foto2 ni semua gua google

30 TAHUN SENGSARA PENYAKIT TELINGA!

2012-04-30T08:48:00.003+08:00

Sehari sampai 20 kali buat macam ini!! - foto ehsan google

Kjee nak kongsi kisah ini dengan korang semua. Maaflah story ini agak peribadi dan mungkin ada yang tidak suka membacanya. Tetapi Kjee rasa Kjee bukan keseorangan mengalami masalah ini.

Sejak hampir 30 tahun lalu, Kjee telah mengalami masalah di telinga. Kalau tidak silap Kjee, ia bermula dengan telinga sebelah kanan. Ia berlaku ketika Kjee berlakon dalam satu drama (dah lupa judul). Hanya Kjee ingat ia antara drama swasta pertama RTM. Pengarahnya Aziz satar.

Dalam drama itu, Kjee (berlakon sebagai orang terencat akal) kononnya jatuh dari atas bukit. Kemudian kononnya kepala terhentak batu lalu mati. Mekap artis drama itu bubuhlah darah pelsu kat kepala Kjee. Darah itu dibuat dengan campuran kopi pekat, pewarna dan madu.

Memang cantik kaler darah itu. Macam real. Tetapi malangnya, Kjee tak perasan masa shooting, ada darah pelsu itu mengalir masuk ke dalam telinga Kjee. Lepas scene tu habis Kjee ke sungai berhampiran dan cuci saki baki darah pelsu tanpa perasan ada dah masuk dalam telinga.

Tak lama selepas itu, telinga Kjee mula gatal. Apa lagi, Kjee pun gunalah cotton buds untuk bersihkan telinga (ala2 menggaru jugaklah). Kjee rasa setakat 30 tahun ni Kjee dah guna satu kontena cotton buds! Serius!!

Dah guna 1 kontena selama ini agaknya. Hehehe

Gatalnya tak boleh nak cakap. Bila gatal jer, Kjee guna cotton buds. Kalau ke klinik, doktor marah guna cotton buds. Dia kata telinga Kjee terlalu 'bersih' sebab itu mudah kena infection! Pulak. Bukan kotor ke infection senang merebak?!!!

Kjee juga cuba ubat secara tradisional. Malah, Kjee pergi sampai ke kaki Gunung Ledang di Johor. Ada orang beritahu, ada satu perempuan tua tinggal dekat satu rumah buruk di sebuah kampung di kawasan itu. Dia boleh ubatkan. Dan dia ni kononnya dayang Puteri Gunung Ledang!

Hmmm hampeh. Makcik tu tak mengaku dia dayang Puteri Gunung Ledang pun! Dia suruh Kjee cari orkid liar yang tumbuh melata, ambil 'biji' kat orkid itu, bakar dan titiskan airnya ke dalam telinga. Kononnya, madu yang digunakan untuk buat darah pelsu tu panas.

Okaylah. Kjee dah ikhtiar macam2 selama 30 tahun. Deritanya hanya Allah yang tahu.

Tetapi yang paling teruk sejak dua tahun lepas. Dua2 telinga sudah berjangkit. Gatalnya tidak terhingga. Kemudian mula keluarkan cecair dan menanah! Kjee redho. Bagaimanapun, sejak 6 bulan lalu, Kjee dah kena sumbat tisu atau kapas atau cotton wool untuk elak 'cecair' mengalir keluar dari telinga.

Sampai satu ketika, Kjee punyalah kecewa. Terfikir dalam hati. Belum mati lagi telinga dah kena sumbat kapas!!

Kalau telinga gatal, Kjee sampai menggigil untuk menahan kegatalannya!!

Kemudian Kjee nekad. Dua bulan lalu Kjee sms Dr Tamilselvan, pakar kesihatan 4Life, grup Champions. Kjee dah tak malu lagi. Lantaklah Dr Tamil nak kata apa pasal penyakit Kjee ini. Malunya tak sehingga sebab mana ada orang ada nanah dan telinga boleh berair!! Beliau balas sms Kjee dan suruh makan 2 biji Transfer Factor Plus selama 3 minggu!

Kjee tak buang masa. Maklumlah. Kita kena ikhtiar. Dan ini ikhtiar terakhir Kjee. Kalau tak baik, maknanya tak ada jalan lain lagi dah.

Semasa 3 minggu Kjee makan TF Plus, Kjee perasan bulu kening Kjee mula gugur. Tinggal separuh jer! Alamak. Kawan2 di 4Life kata TF Plus memang panas. Kena minum banyak air. Nasib baik boleh sorok 'kecatatan' kening itu dengan mekap!

Tapi dalam masa 3 minggu, kegatalan di telinga tak hilang. Malah semakin teruk. Kjee korek guna cotton buds sampai berdarah! Lepas 3 minggu Kjee stop makan TF Plus sebab Dr Tamil kata 3 minggu jer. Memang tak ada harapan dah.

Kjee ada appointment dengan Pakar ENT Hospital Ampang. Tiap kali jawapan yang mereka beri jawapan sama. Telinga Kjee okay. Cuma bersih sangat! Maunya tak bersih kalau satu hari dikorek (dibersihkan) sampai 20 kali!!

Dua bulan sudah berlalu. A miracle suddenly happened!

Sejak Isnin lepas (hari Kjee dikejarkan ke Hospital Sungai Buloh kerana mild stroke), hingga ke hari ini Kjee baru guna 2 cotton buds! Telinga Kjee dah tak gatal DAN yang paling menakjubkan ialah telinga Kjee dah tak ada keluarkan air dan nanah!!!

Unclepali terkejut sebab Kjee dah tak sibuk mintak dia ambilkan cotton buds yang Kjee campak merata2 dalam rumah!

Ini adalah kisah benar. A true story!

Kjee ingatkan Kjee akan mati bersama2 penyakit di telinga ini. Tetapi dengan izinNya, kini hidup Kjee tenang tanpa masalah kegatalan dalam telinga. Penyakit yang doktor, pengamal perubatan tradisional dan jugak dayang Puteri Gunung Ledang pun tak boleh tolong!

Syukur alhamdullilah. Satu masalah besar dalam kesihatan Kjee telah berjaya Kjee atasi. Kalau korang ada masalah yang sama, korang tahu lah kan apa nak buat. TF Plus berharga RM232 dan mengandungi 90 kapsul setiap botol. Nak beli, call Kjee 0126780501.

Betul rupa2nya Transfer Factor Plus boleh ubat luka2 dalaman. Patutlah ianya disarankan untuk pesakit kanser, fibroids dan tumbuhan dalaman.

Transfer Factor Plus

LUNCH YANG TAK PEDAS

2012-04-29T14:06:00.001+08:00

Dua hari lepas, jiran sebelah rumah beri Kjee cendawan atau kulat tahun. Setahun sekali baru ada, kata Zamri. Isterinya Ila pergi kutip kat tanah sebelah bekas ladang itik rumah kami.

Kjee memang suka sangat cendawan ini. Dah bertahun tak makan. Sedap kalau goreng atau buat sup. Tadi Kjee masak campur carrot dan taufoo lembut. Sedap. Boleh bubuh ayam, daging ataupun udang. Juga boleh bubuh chicken cube.

Menu lunch hari ini selain sup cendawan ialah Steam Siakap, Udang goreng Kunyit dan ayam goreng. Semua Nadia masak. Kjee hanya jadi mandor.

Cendawan liar...kata orang namanya Cendawan Tahun. Ya Ker?

Selepas dibersih dan disiang

Campur taufoo lembut dan carrot

Steam Siakap

Udang Goreng Kunyit

JOM PROJEK BERSIH MEMBERSIH AKA SPRING CLEANING

2012-04-27T17:55:00.000+08:00

KENA TANGKAP ~ DENDA RM2,000 DAN/ATAU 6 BULAN PENJARA

2012-04-27T17:00:00.003+08:00

Mahkamah Halang Penganjur, Orang Awam Memasuki Dataran Merdeka

KUALA LUMPUR: Mahkamah Majistret telah mengeluarkan perintah menghalang penganjur Bersih 3.0 dan orang ramai daripada memasuki Dataran Merdeka pada hari Sabtu.

Majistret Zaki Asyraf Zubir telah membuat perintah itu pada kira-kira pukul 8.30 malam, Khamis, berikutan permohonan oleh pihak polis. - mStar online

Court bars rally organisers, public from entering Dataran Merdeka

KUALA LUMPUR: The Magistrates court has issued an order preventing the organisers of Bersih 3.0 and members of the public from gathering at Dataran Merdeka on Saturday.

Police obtained the order at about 8.30pm Thursday to maintain peace and public order, said City police chief Deputy Comm Datuk Mohmad Salleh on Friday.

The court order bars organisers and members of the public from gathering at Dataran from midnight Friday until May 1, he said at a press conference.

"Anyone caught defying the court order will be arrested and charged under Section 188 of the Penal Code which carries a maximum fine of RM2,000 or six months jail or both on conviction," he told reporters.

However, members of the press are exempted, he said.

Aside from Dataran Merdeka, the other areas that this court order covers include areas along Jalan Sultan Hishamuddin, Jalan Raja and Jalan Kelab. These roads ring Dataran Merdeka.

"No roads leading to Dataran will be totally closed on Saturday, unless the situation warrants it," he said. - The Star online