Saturday, June 25, 2011

PERIA KATAK GORENG GARING





Kjee tak pernah goreng peria katak di rumah. Selalu makan di kedai mamak atau restoren nasi daun pisang. Tapi pagi tadi apabila Kjee selongkar fridge jumpa pulak 5 biji peria yang dah tak berapa segar. Dah seminggu Kjee beli.

Kerana nak selamatkan peria ni, Kjee pun hiris, suruh Nadia buang bijinya dan bubuh kunyit dan garam. Lepas tu goreng garing2. Ingatkan tak lakulah masa berbuka puasa tadi. Hmmm itu yang habis dulu.

Sedap dan tak pahit. Lain kali nak beli lagi dan goreng. Elok makan peria ni. Ada anti oxidant. Pencuci darah. Tapi kalau sanggup, makanlah mentah. Buat ulam makan dengan sambal belacan.

Korang pernah minum teh peria? Omputih panggil bittergourd tea. Sedap dan segar. 







9 comments:

asraf said...

Tengahari semalam bini aku pun goreng peria katak gak. Dia taruk tepong sikit. Memang sedap, pahit pun sedap. Semalam kita org ratah tu je dgn tempe goreng. Aku nak diet jee. so dia tak bagi aku makan nasi tapi suruh aku ratah dua benda tu. Jadilah. Dia pun kata peria bagus. Ada pompuan india dia jumpa kat giant hari2 mkn peria. Umur dah 50an tapi nampak 40an.

Along Maklong said...

kak jee.. maklong goreng peria ni celup tepung..
jadi rangup sangat.. macam keropok..
untuk minum petang.. bukan untuk makan dengan nasi.. memang sedap..!!

HaSue said...

Sedap ye kjee...tak pernah lg makan peria katak goreng gini..dia x lembik ye kjee?next time leh laa try

mizzMuai said...

kat rumah ade peria ni...nak try buat la kakak=)

aeinio said...

peria goreng garing ni peberet saya kak jee selalu wat tapi saya sorang lerr yg makan hehehe

mala said...

selalu mkn kat kedai mamak

Kjee said...

buat sendirlah mala. tak susah pun.

Anonymous said...

saya selalu makan mentah je, x da idea nak buat cenggini. OK, thanks kjee, ada gak variety peria katak ni yek..zumaira

dunia mimi said...

dah try resepi kjee...yumeeee

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...