Hari ini Kjee dapat ole2 dari seorang adik blogger dari Balingian, Sarawak. Dia bagi Kjee paste Laksa Sarawak, cabai jarum (sebutannya Jar-Ghum) yang buat telinga Kjee keluar asap nanti, gula2 lada hitam dan juga beg cute design Pua Kumbu.
Terima kasih banyak2. Malunya menyusahkan adik blogger dari Balingian ni. Kjee pernah bagitau dia yang cabai jarum Sarawak, pedas giler. Tak sangka dia hantar sampai empat peket cili ala2 cabai Melaka tu. Disamping itu, dia suruh Kjee buat Laksa Sarawak.Oh macam ini rupa paste laksa Sarawak!
Kat Kolumpo ni memang susah nak cari Laksa Sarawak yang ori. Tapi seperti biasa, Kjee sudah ronda2 dan jumpa satu gerai di kawasan flat section 1 Wangsa Maju, yang jual Laksa Sarawak dan Mi Kolok. Gerai milik sepasang suami isteri yang masih muda dan berasal dari Sarawak.
Kjee tak pernah try makan (hisap?) gula2 lada hitam. Dan hari ini dapatlah Kjee rasa. Ada rasa lada hitam tapi taklah pedas sangat. Dan beg cute yang dia bagi ni, Kjee nak simpan buat kenangan. Tak nak guna, sayang.
Terima kasih sekali lagi. Lain kali Kjee tak beranilah nak buka mulut kata apa yang Kjee suka kat Sarawak. Nanti tak sampai seminggu, ada jer abang Pos Laju bunyi horn depan rumah. Hehehe. Love you adik blogger. Dia tak bagi sebut nama. Dia kata cukuplah sekadar Kjee tunjuk gambar jer. Ok no hal.
Ole2 dari Sarawak Kjee dapat tengah hari tadi. Dan pukul 8.30 pagi tadi, Kjee dapat pulak barang yang Kjee order dari Penang. Sukanya. Inilah acuan roti jala yang Kjee ingin sangat nak beli. Kjee ada acuan plastik biasa yang Kjee guna sejak bertahun2 lalu.
Kjee teruja nak buat roti jala fesyen baru. Dulu masa meniaga, kalau hujung minggu saja sampai 15 kilo tepung Unclepali bancuh sebab ramai orang order. Sampai sekarang masih ada yang telefon, kecek2 Kjee supaya ambil order mereka tetapi maaflah. Kjee dah pencen.
Order terbesar roti jala yang Kjee terima ialah pada tahun...agaknya empat tahun lepas. Bos BERNAMA (ketika itu) yang menjadi pelanggan setia roti jala Kjee order untuk rumah terbuka di RTM. Dia orang order 7,000 keping tapi Kjee tolak. Unclepali hanya sanggup buat 5,000 keping bersama dua pembantu kami. Berjaga sepanjang malam sebab esoknya pukul 8am dia orang dah datang ambik. Bayangkan kuahnya! Kjee rasa Kjee buat kira2 tiga flask besar (flask nasi lemak) kari daging!
Hmmm kenangan yang cukup manis.
Korang nak order acuan ni, carilah
Mimi Azilina Abdul Rahman di Facebook. Dia pengedar acuan ni.
