BUBUR CINA AIR TANGAN WONG JOWO

Kjee hanya akan buat menu Teo Chew Porridge kalau ada antara penghuni rumah ni tak sihat. Semalam Nadia tak berapa sihat. Dia mesej kata nak amik half day. Balik dan rehat. Kjee tanya dia nak makan apa for lunch. Dia kata tak ada selera.

Kemudian Kjee bukak fridge. Hanya ada daging batang pinang, ayam, capsicum dan daun bawang. Hmmm Kjee whatsapp balik Nadia. Mama buat Teo Chew Porridge ya. Terus dia like!

Kjee tak buang masa rendam beras. Ada dua jenis beras kat rumah ni. Satu beras biasa untuk masak nasi kucing dan satu beras Herba Ponni. Beras Herba Ponni langsung tidak sesuai untuk buat bubur sebab ia tidak mengandungi kanji. Rendam beras berkanji lebih kurang 1 jam untuk mempercepatkan proses memasak bubur. Pastu jerang atas dapur, tambah air sehingga bubur menjadi halus.

Lauk untuk Teo Chew Porridge ikut suka kita lah nak masak. Selalunya, ada bilis goreng, telor asin, kangkung goreng belacan dan satu dua lagi lauk sampingan. Tapi kerana tiada kangkung maka Kjee pun decide buat Black Pepper Beef letak capsicum hijau dan kuning. Itu jer kaler yang ada.

Black Pepper Beef with Capsicum

Sichuan Stir Fry Chicken

Ikan bilis/bawang putih/cili padi

Kemudian terfikir pulak nak buat Sichuan Stir fry Chicken. Nanti bolehlah UnclePali makan sebab dia tak makan daging.

Kjee ada buat telor asin dua minggu lalu. Dah cukup matang dah. Telor itik Kjee beli dari LubukMas Farm milik Khairani Dato Hj Khalid. Telor dia memang sangat segar dan elok. Nak order boleh mesej dia di 0123397192.

Last sekali Kjee goreng ikan bilis, bawang putih dan cili padi. Goreng sampai garing dan gaul. Tak lengkap hidangan kalau tak ada bilis goreng. Ada orang letak kacang. Kjee tak berapa suka.

Maka itulah kejadian lunch semalam. Nadia makan dua mangkuk untuk lunch dan satu mangkuk untuk dinner. Kjee makan bubur sikit jer tapi ratah banyak lauk. Hehehe.

Kalau korang nak makan Teo Chew Porridge sedap di Bukit Jelutong, Shah Alam, sila ke Misicafe milik penyanyi Datin Ramziela. Teo Chew Porridge dia bukan sahaja sedap tetapi presentationnya sangat cantik. Sila ke page FB beliau Misicafe and Shoppe. Kalau ke sana, kemsalam kat beliau. Dah lama Kjee tak terjah ke situ.

Read More

ENTRI KJEE YANG TAK MUNGKIN DILUPAKAN

Ramai kata antara entri Kjee yang paling mengesan di jiwa mereka ialah pengalaman Kjee jumpa Cik Han (hantu). Mungkin pembaca baru blog ini tak sempat nak baca. Tetapi followers tegar blog Kjee, beritahu walaupun baca sekali sahaja dulu, kesah-kesah itu tak mungkin dia orang lupa!!

Peminat paling setia Kjee yang seringkali ingatkan Kjee pasal entri-entri Cik Han Kjee tu ialah Che Mat Gebu, blogger masakan yang femes tu.

Hari ini Che Mat imbas kembali kisah-kisah yang menakutkan itu. Justru Kjee pun bukaklah balik nak tengok samada betul serem ke tidak.

Ada satu kisah benar yang berlaku semasa Kjee menulis 3 entri kisah Cik Han itu. Kjee buat dalam tiga parts (bahagian). Setelah ketiga-tiga bahagian itu, Kjee siarkan, tetiba satu malam Kjee bermimpi. Kjee bermimpi didatangi oleh sahabat wartawan Saodah Ismail.

Dalam mimpi itu, Saodah suruh Kjee padam satu entry. Dia tak bagitau entri apa. Hanya nombor entri tersebut.

Pagi esoknya, Kjee terjaga, terus pergi ke komputer dan cari. Entri itu adalah kisah 'Kenapa Mesti Takut Hantu Part 4'.  Ia mengandungi gambar-gambar yang Kjee rakam masa Kjee dah kahwin dengan UnclePali. Kjee bawak dia ke tempat-tempat yang Kjee 'terkena' termasuk rumah yang Kjee tinggal di Kampung Kemensah dulu.

Pagi tu, Kjee punyalah takut. Menggeletar seluruh tubuh. Lantas Kjee terus padam entri berkenaan dan berlari masuk bilik kejutkan UnclePali.

Agaknya Cik Han tu bengang. Buat cerita aje cukuplah. Ni pepandai nak tunjuk gambar. Hehehe.

Kjee bubuh link entri-entri tersebut dibawah ini. Tapi Kjee bagi amaran, kalau ada yang lemah jantung, lemah semangat, lemah syahwat atau lemah apa sekali pun, tolong jangan baca. Risiko tanggung sendiri tau. Hehehe.

1. Kenapa Mesti Takut Hantu Part One
2. Kenapa Mesti Takut Hantu Part Two
3. Kenapa mesti Takut Hantu Part Three

Read More

KJEE NI WARTAWAN KE PELAKON?

      

      Kisah terjadi minggu lepas. Kjee tengah sarapan dengan UnclePali di sebuah restoran. Tetiba terdengar jeritan.. "Mona!!!" Kjee segera berpaling. Tak kenal siapa!

      Kalau tak kenal kenapa Kjee berpaling? Apa kena mengena Mona dengan Kjee? Hehehe panjang cerita tapi dipendekkan, ramai orang ketika zaman Kjee muda2 dulu lebih suka panggil kita Mona. Kjee malu masa itu.

     Kenapa Mona? Hah mak atau ayah korang semua pasti boleh beri jawapan. Itulah watak Kjee dalam drama Santan Berlada. Kisah gadis bernama Monaliza yang 'kurang seposen!'

     Sebenar Kjee sepatutnya muncul sebagai artis jemputan dalam satu episod Santan Berlada masa itu. Tetapi ketika rakaman di Studio Sound Stage Filem Negara, penulis skripnya ada sama. S.A.Takiyuddin kalau tak silap. Beliau ketawa lihat Kjee bawa watak itu. Justru dia tanya mahu tidak menjadi barisan pelakon tetap.

      Hati berbelah bagi. Kjee masa itu wartawan di NST. Adoiiii tapi minat sangat2 nak berlakon. Akhirnya.... Kjee curi2 berlakon. Tapi masa rehat, interviu artis2 untuk dimasukkan dalam paper. So tak kira ponteng lah kan., 🤭

       Antara pelakon Santan Berlada ketika itu. Fauziah Nawi, Accapan, Jantan Osman, Khairul Azhar. 👇

      Maka tiap episod Kjee berlakon lah. Oleh kerana watak kurang seposen, Mona dimekapkan oleh mendiang mekap artis Rama Lingham, dengan mekap tebal. Pipi merah menyala bagai.

      Kjee sanggup pakai kasut sebelah warna lain, subang juga sebelah lain, rambut kejap gerbang. Hehehe kelakar betul. Semata-mata nak hidupkan watak Monaliza yang senget 

      Dan kerana keberkesanan watak Mona, orang mula panggil Kjee nama itu. Sehingga hari ini, penonton zaman itu panggil kita Mona.

      Kjee sangat dikenali masa drama Santan Berlada. Actually watak Mona itu bercinta dengan Abg Ghani (lupa nama sebenar) tapi buat album Mona digandingkan dengan Os.

      Tetapi sekarang orang hanya ingat Kjee dalam drama Rumah Kedai. Kjee berlakon satu musim aje Rumah Kedai gantikan Rosnah Mad Aris, yang tarik diri.

      Setakat ini dah dekat 100 drama Kjee berlakon sejak RTM zaman hitam putih. Drama pertama 'Angin Bila Menderu' slot Panggung RTM arahan Abdullah Zainol. Baru-baru ini diulang tayang di TV9. Che Mat Gebu capture foto Kjee dalam drama itu minggu lepas. 👇

    

      Kjee dah berlakon lebih 100 drama setakat ini. Paling banyak drama bersiri. Filem ada lah sikit. 

     So Kjee ni Pelakon atau Wartawan? Hmmm satu kaki dalam industri drama dan satu kaki lagi dalam bidang kewartawanan. Itu aje yang kjee boleh kata. Tapi dua-dua Kjee suka. Masa jadi wartawan, Kjee menulis bidang hiburan.

      Malangya tak banyak foto untuk dijadikan kenangan. Yang bawah ni jer. 👇

Read More

BAHASA2 BIASA ORANG FILEM

Kalau masa shooting ini yang dia orang suka...posing amik gambar hehehe

 Malam tadi Kjee duduk bersebelahan Unclepali kat opis kecik kami di rumah, sambil bersembang. Opis kami sebenarnya ruang makan yang 'kami curi sikit' untuk jadikan opis. Maklumlah rumah kenit sangat. Penghuni hanya tiga orang tapi sorang tu bodi dia macam tiga orang.

Kami berdua sanggup duduk sampai 12 jam kat opis kecik ni walaupun bahangnya kat ruang opis ni, mengalahkan duduk dalam oven. Tapi kami masing2 ada kipas angin sendiri. Kipas angin Kjee duduk sat inci je dari Kjee so taklah rasa panas sangat.

Sebab tu kalau ada yang post komen yang bukan2, Kjee cukup cepat naik hangin! Taklah selalu tapi kadang kadang, kata P Ramlee.

cepatlah...satu dunia tunggu kau touch up...hehehe

Okay berbalik kepada story malam tadi. Ntah apa Kjee sembang, tiba-tiba terkeluar perkataan 'dilacurkan'. Unclepali terkejut. Apa you kata? Dia tanya Kjee. Kjee rasa pelik. Eh apa pulak aku kata? "Tadi you kata lacurkan?" kata Unclepali.

Yalah Kjee kata lacurkan. Kenapa? Kemudian baru Kjee teringat. Unclepali bukan asal orang filem jadi perkataan itu agak asing kepadanya. Bagi Unclepali, lacur tu mesti babitkan pelacur.

En taklah. Kalau orang filem cakap 'dilacurkan', maknanya menjuruskan kepada tempat, bukan orang. Misalnya.."Eh aku malaslah nak gunakan rumah tu untuk shooting. Rumah tu dah dilacurkan..". Maknanya, rumah tu bukanlah rumah pelacur tapi dah banyak sekali orang production guna untuk drama.  Dah tak eksklusif lagi.

Korang pun kalau tengok drama, kalau dalam seminggu tu asyik rumah sama baik kat TV3, TV1, TV 2, Astro dan stesyen lain yang sewaktu dengannya, mesti korang komplen kan? Balik2 rumah sama, mesti korang kata kan? Hah macam tulah. Barulah Unclepali faham dan senyum.

Orang filem ada banyak bahasa. Antaranya ENTER FRAME bukan INTER FRAME. Kjee tengok ada jugak orang yang pandai2 guna perkataan INTER FRAME untuk ENTER FRAME. Asal bunyi sama je kot, dia orang balun jer.

Ala baru pukul 4 pagi...2 jam lagi baru wrap kata pengarah

Enter Frame maksudnya, seperti menyampuk. Kalau kita tengah sedap2 berbual ada je yang sibuk menyampuk. Itu namanya Enter Frame dalam bahasa orang filem. Enter Frame dalam bahasa sebenarnya maksud, lalu depan camera. Camera tu macam frame...so kekadang director kata...'Awak enter frame masa dia tengah cakap kat telefon..' misalnya. So lain kali jangan sesekali guna perkataan Inter Frame. Tak betul tau.

Banyak lagi perkataan yang orang filem gunakan. Ada cara nak sembur sesama sendiri tapi guna bahasa halus macam ni.."Mana kau pergi? Satu dunia tunggu kau!!" Maknanya, artis atau budak2 porduksi yang hilang sekejap dari set. Semua tunggu nak shooting, tapi kelibat dia tak nampak. Bila tiba2 dia muncul, dia kena sembur cara itulah.

Tapi perkataan paling seronok dengar bila dah kepenatan shooting ialah apabila Penolong Pengarah kata "WRAP!!" Wah kalau tengah kepenatan shooting dengar perkataan tu bukan main suka lagi. Wrap dalam bahasa filem maknanya, shooting pada hari tu dah habis. So bolehlah balik. Wrap maknanya bungkus. So artis2 yang datang bawa kain baju banyak2 tanpa bawak beg, sediakanlah kain pelekat atau kain batik. Bungkus pakaian dan balik. Taklah. Kjee gurau jer.

Hehehe itu jer. Banyak lagi perkataan yang biasa orang filem gunakan. Tapi malaslah nak tulis panjang lebar kat sini. Nanti korang boring lak baca.

Read More