Thursday, March 8, 2012

KARI IKAN DENGAN BENDI ALA INDIA





Hari ni letih sungguh. Dari pagi dah keluar rumah uruskan kereta Nadia yang ditinggalkan di tempat letak kereta seberang jalan dari Polis Dang Wangi, malam tadi sebab tenggelam dalam banjir.


Kami brunch kat Restoran Upik kul 12 tengah hari lepas hantar kereta Nadia ke bengkel di Kampung Baru. Makan pun tak berapa nak selera sebab penat. Pastu kena pergi opis pulak.

Anyway, dalam perjalanan balik dari opis, tetiba tekak ni teringin lak nak makan kari ikan bawal hitam. Bukan makan kat kedai tapi masak sendiri. Unclepali pun terus drive ke tempat biasa kami beli ikan segar di Kampung Melayu Sungai Buloh.

Sebenarnya ikan bawal hitam dah beli dua hari lepas. Tapi hari ni Kjee beli jugak sebab malas nak keluarkan ikan yang dah beku dalam fridge. Kjee beli tiga ekor dengan harga RM15. Kjee singgah jugak satu kedai runcit dekat situ beli bendi.

So sampai jer rumah, tak sempat tukar uniform terus masak. Unclepali pulak tolong goreng pekasam ikan puyu. Sedapnya. Ada baki lagi kari. Esok boleh buat lempeng dan makan untuk bekfas.

Resipi kari ikan dah banyak kali Kjee bagi. kalau nak, klik sini. 



Related Posts:

  • KARI IKAN MACKEREL JEPUN          Dah lama Kjee tak masuk Hero Market, baik yang lama di Section 6 Wangsa Maju atau yang baru di Taman Melawati. Selalunya, Kjee bagi list samada kat UnclePali atau Nadia. Apa yang dal… Read More
  • ROTI JALA TAPI ROTI KIRAI KATA ORANG UTARA Sejak Nadia dah tamat belajar, seronoknya Kjee. Nak makan apa, semua okay jer. Masa dia tengah sibuk nak exam hari tu, apa sahaja kita sebut nak makan, dia antara dengar dengan tidak, sebab dalam fiki… Read More
  • ROTI JALA CICAH KARI AYAM           Alhamdullilah percubaan selepas lama tak buat, menjadi. Roti Jala ni sebenarnya kerja UnclePali. Kalau dia ada rumah tadi, pasti Kjee tak boleh dekat. Kari ayam pun dia terer bu… Read More
  • KARI KEPALA IKAN      ALHAMDULILLAH syukur. Semalam Kjee dapat rezeki banyak ikan segar yang Insya Allah cukup untuk dua minggu. Sarat barat freezer. Antaranya Ikan Jenahak, Siakap, Cencaru. Terima kasih Cikgu Noor … Read More
  • CHICKEN PARATEL KARI KERING INDIA Selera Kjee memang selera 1 Malaysia. Tiada makanan di Malaysia ni yang Kjee tak suka melainkan yang tak halal lah kan. Hehehe. Kalau boleh semua Kjee nak terai. Of cos yang halal. Paratel Chicken ini adalah a… Read More

2 comments: