Wednesday, November 14, 2012

APAM PISANG COMEL



Sejak Kjee dah pandai buat kek Pisang, pantang jer lalu depan gerai orang jual pisang. Asyik teringin jer nak buat lagi. Tetapi beberapa hari lepas, Kjee nampak resipi Apam Pisang di blog My Kuali. Aikkk Rose guna acuan apam Putri Ayu untuk Apam Pisang yang dia buat. Comelnya.

Kebetulan di rumah memang ada acuan itu tetapi ia mash 'dara'. Masih belum digunakan lagi. So, apa lagi, Apam Pisang lah yang diprojek semalam. UnclePali pandang sebelah mata jer sebab dia sebenar2nya suka sangat makan Kek Pisang yang Kjee selalu buat dulu. Lihat sini

Anyway, Kjee berjaya convince dia Apam Pisang ni mesti sedap. Maka, dia dan Nadia tolonglah Kjee buat.  Actually dia orang berdua yang buat, Kjee tukang arah. Maklumlah dah penat gi jenjalan semalam.








Kalau kek pisang, tepungnya hanya 1½ cawan tapi untuk resipi yang Rose buat ni, 2 cawan. Hmmm dalam hati Kjee, keraslah nampaknya Apam Pisang nanti. Tapi Rose guna pisang dua kali ganda dari Kek Pisang yang resipinya Kjee ambil dari Raihan. Okaylah kot.

Dapatlah lah isi adunan itu untuk 20 biji acuan kecik2 Putri Ayu tu. Lebihnya yang ada dekat 2 cawan, Kjee bubuh dalam acuan empat segi dan bakar.

Apabila dah siap, nyata sekali UnclePali menang. Kami lebih suka makan Kek Pisang daripada Apam Pisang. Walau bagaimanapun, habis jugaklah separuh kami sental masa tengok MasterChef malam tadi dan pagi ni separuh lagi kami buat breakfast.

Sebenarnya, tiada cacat cela resipi Apam Pisang ni. But my family's preference is Kek Pisang. Tapi at least tertunai jugaklah hajat nak buat Apam Pisang guna acuan Putri Ayu, yang entah bila kesampaian untuk membuatnya. Hehehe.



Related Posts:

  • WALNUT BROWNIES CITARASAKU Bukan tak boleh beli. Berlambak orang jual. Boleh pilih ikut citarasa. Tetapi Kjee buat sebab nak adjust ikut citarasa. Maklumlah kalau beli, depa buat macam ada lori gula terbalik depan rumah. Mokcik yang kena hadk… Read More
  • KEK BELANG RESIPI ARWAH BONDA Kali pertama buat hari tu, Kjee hanya 55% puas. Nampak memang cantik tapi Kjee rasa Kjee ada buat silap somewhere along the way dan kek itu tidak 'naik' sepatutnya. Ala-ala bantat sikitlah. UnclePali kata okay… Read More
  • KEK ZEBRA IMBAU KENANGAN BERSAMA BONDA Melihat Kek Zebra yang terhasil ni tadi, Kjee cukup sebak. Ianya kek favorite arwah Bonda. Tak kesahlah hari perayaan atau tidak, Bonda akan buat kek ini. Kekadang jadi cantik, kekadang tak jadi lorek-lorek y… Read More
  • CHIFFON CAKE       Terus terang Kjee bagitau yang Kjee memang hopeless bab buat kek. Kek yang simple simple pun kekadang jadi kekadang tidak.      Kek yang paling sukar dalam hidup Kjee yang telah… Read More
  • OLD SCHOOL BUTTER CAKE       Kalau buat kek, Kjee suka plain butter cake. Cara mak kita buat dulu2. Tanpa letak esen2 yang pelik2. Hanya letak esen vanila. That's how arwah mak kita buat.       Tetapi … Read More

5 comments:

  1. hi,kak jie.memang cumel la apam pisang buat dlm acuan putri ayu...teringin jugak nk buat tapi family nor sama dgn akak punye family klu apam pisang agak kureng klu kek pisang cepat jer...

    ReplyDelete
  2. he he mmg comey ler kjee & pasti sedap kan

    ReplyDelete
  3. mala buat kek pisang tadi resepi chef zubaidah. gebu!

    ReplyDelete
  4. Kak Jee buat sume pun sedappp...tapi saya pun prefer kek pisang

    ReplyDelete