KALAH BERMARUAH!!
BEST GAME EVER!!
BEST GAME EVER!!
Saturday, August 10, 2013
Tuesday, August 6, 2013
isu semasa
PUTRAJAYA: Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak bersama anggota jemaah menteri akan mengadakan majlis rumah terbuka Aidilfitri, di Kompleks Seri Perdana pada raya pertama, mulai 10.30 pagi hingga 4 petang.
Menurut kenyataan Jabatan Perdana Menteri, orang ramai dijemput hadir bagi memeriahkan majlis itu dan bagi memastikan kelancaran trafik orang ramai diminta mengunakan perkhidmatan bas Nadi Putra yang disediakan percuma.
Perkhidmatan bas akan beroperasi bermula 9 pagi hingga 5.30 petang dari tiga lokasi iaitu Putrajaya Sentral, Laman Perdana 1Malaysia dan Masjid Putra.
Orang ramai boleh meninggalkan kenderaan masing-masing di tiga lokasi berkenaan untuk menaiki bas dengan kekerapan selang 15 minit.
Aidilfitri dijangka disambut Khamis ini.
Sementara itu, majlis rumah terbuka Perdana Menteri selaku Anggota Parlimen Pekan akan diadakan pada 17 Ogos (Sabtu) bermula 10 pagi hingga 2 petang di Taman Tasik Sultan Abu Bakar, Pekan, Pahang. - BERNAMA
RUMAH TERBUKA PM, JEMAAH MENTERI PADA RAYA PERTAMA
PUTRAJAYA: Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak bersama anggota jemaah menteri akan mengadakan majlis rumah terbuka Aidilfitri, di Kompleks Seri Perdana pada raya pertama, mulai 10.30 pagi hingga 4 petang.
Menurut kenyataan Jabatan Perdana Menteri, orang ramai dijemput hadir bagi memeriahkan majlis itu dan bagi memastikan kelancaran trafik orang ramai diminta mengunakan perkhidmatan bas Nadi Putra yang disediakan percuma.
Perkhidmatan bas akan beroperasi bermula 9 pagi hingga 5.30 petang dari tiga lokasi iaitu Putrajaya Sentral, Laman Perdana 1Malaysia dan Masjid Putra.
Orang ramai boleh meninggalkan kenderaan masing-masing di tiga lokasi berkenaan untuk menaiki bas dengan kekerapan selang 15 minit.
Aidilfitri dijangka disambut Khamis ini.
Sementara itu, majlis rumah terbuka Perdana Menteri selaku Anggota Parlimen Pekan akan diadakan pada 17 Ogos (Sabtu) bermula 10 pagi hingga 2 petang di Taman Tasik Sultan Abu Bakar, Pekan, Pahang. - BERNAMA
biskut
Dapat jugaklah Kjee buat sejenis jer biskut untuk Raya tahun ni. Actually, kalau tak berbau dapur dengan aroma baking, tak sah Raya. Hehehe.
Kjee beli 5 jenis biskut Itas Delight sementara ada sahabat sumbang dekat 10 jenis biskut tak termasuk sambal daging, kacang botak dan kerepek. Memang itulah rutin sahabat tu setiap tahun. Kjee mesti disenaraikan sebagai salah seorang penerima sumbangannya. Alhamdullilah mudah2an murah rezeki beliau. Amin.
Hah berbalik pada tart nyonya Kjee kali ni. Bukan resipi baru tapi Kjee guna acuan baru jer. Kali pertama nampak biskut guna acuan ni di blog Masam Manis. Kemudian Che Mat Gebu pulak buat. Kjee jenuh cari acuan cam ni tapi tak dapat. So apa lagi, Kjee pun koling2 Che Mat dan beliau hantarlah tiga jenis acuan termasuk yang acuan ada heart kecik2 ni. Thnx Che Mat.
Senang guna acuan ni. Tak payah nak guna penyepit. Kalau arwah bonda tahu dia mesti marah. Katanya, tart nenas mesti disepit. Baru ori. Jangan malas! Anyway, kita haruslah ikut peredaran zaman kan? Hahaha dialog cliche orang malas.
Kjee guna teknik sama seperti di sini. Mudah. Kejap jer siap. Tapi dek kerana tak berapa sihat semalam, buat dua adunan jer. Untuk makan sendiri. Tapi tak nyorok balang bawah katil so, yang datang berkunjung, siapa cepat dia dapat rasa. Dua biji sorang jer tau, while stocks last. Hehehe.
HOME MADE TART NENAS NYONYA
Dapat jugaklah Kjee buat sejenis jer biskut untuk Raya tahun ni. Actually, kalau tak berbau dapur dengan aroma baking, tak sah Raya. Hehehe.
Kjee beli 5 jenis biskut Itas Delight sementara ada sahabat sumbang dekat 10 jenis biskut tak termasuk sambal daging, kacang botak dan kerepek. Memang itulah rutin sahabat tu setiap tahun. Kjee mesti disenaraikan sebagai salah seorang penerima sumbangannya. Alhamdullilah mudah2an murah rezeki beliau. Amin.
 |
| Gini rupa acuannya |
Hah berbalik pada tart nyonya Kjee kali ni. Bukan resipi baru tapi Kjee guna acuan baru jer. Kali pertama nampak biskut guna acuan ni di blog Masam Manis. Kemudian Che Mat Gebu pulak buat. Kjee jenuh cari acuan cam ni tapi tak dapat. So apa lagi, Kjee pun koling2 Che Mat dan beliau hantarlah tiga jenis acuan termasuk yang acuan ada heart kecik2 ni. Thnx Che Mat.
Senang guna acuan ni. Tak payah nak guna penyepit. Kalau arwah bonda tahu dia mesti marah. Katanya, tart nenas mesti disepit. Baru ori. Jangan malas! Anyway, kita haruslah ikut peredaran zaman kan? Hahaha dialog cliche orang malas.
Kjee guna teknik sama seperti di sini. Mudah. Kejap jer siap. Tapi dek kerana tak berapa sihat semalam, buat dua adunan jer. Untuk makan sendiri. Tapi tak nyorok balang bawah katil so, yang datang berkunjung, siapa cepat dia dapat rasa. Dua biji sorang jer tau, while stocks last. Hehehe.
 |
| Ini yang tunggu giliran masuk oven |
Monday, August 5, 2013
bicara agama
Apabila Kjee nampak heading pada berita ini dalam akhbar Utusan Malaysia, pagi ini, jiwa Kjee cukup tersentuh.
"PELIHARA NIKMAT ALLAH - DATO SERI NAJIB'.
Maksud yang tidak mendalam. Sesiapa, waiimah apa bangsa, keturunan dan warna kulit, boleh mengerti.
Ayuh kita pelihara Nikmat yang telah Allah berikan selama ini. Usah biarkan ia ditarik balik...
PEKAN 4 Ogos - Datuk Seri Najib Tun Razak berkata, hikmah kewajipan berzakat bukan sahaja membentuk masyarakat seimbang, malah membawa keberkatan yang memayungi negara sekali gus membolehkan keamanan di Malaysia jauh lebih baik dari sesetengah negara yang menyambut Syawal dalam keadaan konflik.
Menurut Perdana Menteri, apabila rukun yang diwajibkan Allah dilaksanakan seperti zakat, maka negara akan menjadi aman dan makmur dengan kemakmuran itu membolehkan urusan seharian berlaku tanpa sebarang gangguan.
Kata Najib, ini seperti mana firman Allah dalam surah al-Aqla ayat 96 yang bermaksud "Jikalau penduduk-penduduk negeri beriman dan bertakwa pastilah kami akan limpahkan kepada mereka keberkatan dari langit dan bumi tetapi yang mendustakan maka kami seksa mereka disebabkan oleh perbuatan mereka sendiri".
"Justeru, kalau kita banding negara lain yang sambut puasa dan raya dalam konflik yang dahsyat maka keadaan negara kita ini jauh lebih baik dari segi keamanan dan kemajuan apabila wujudnya golongan prihatin di atas kewajipan yang ditentukan Allah.
"Inilah rahmat yang diberikan Allah kepada seluruh rakyat Malaysia dan sewajarnya nikmat yang dikecapi ini kita pertahankan, pelihara sebaiknya supaya keamanan dan kemakmuran ini akan terus berkekalan," katanya pada Majlis Penyampaian Sumbangan Zakat Tahun 2013 di Dewan Konvensyen Sultan Ahmad Shah di sini hari ini.
PELIHARA NIKMAT YANG TELAH ALLAH SWT BERIKAN - NAJIB RAZAK
Apabila Kjee nampak heading pada berita ini dalam akhbar Utusan Malaysia, pagi ini, jiwa Kjee cukup tersentuh.
"PELIHARA NIKMAT ALLAH - DATO SERI NAJIB'.
Maksud yang tidak mendalam. Sesiapa, waiimah apa bangsa, keturunan dan warna kulit, boleh mengerti.
Ayuh kita pelihara Nikmat yang telah Allah berikan selama ini. Usah biarkan ia ditarik balik...
 |
| Najib Tun Razak dan Rosmah Mansor mendengar sesuatu yang diperkatakan oleh seorang penerima zakat selepas Majlis Penyampaian Sumbangan Zakat 2013/1434H Parlimen Pekan di Pekan, semalam. Sejumlah RM1.5 juta zakat daripada badan-badan korporat diagihkan kepada 5,904 penerima. - bernama |
PEKAN 4 Ogos - Datuk Seri Najib Tun Razak berkata, hikmah kewajipan berzakat bukan sahaja membentuk masyarakat seimbang, malah membawa keberkatan yang memayungi negara sekali gus membolehkan keamanan di Malaysia jauh lebih baik dari sesetengah negara yang menyambut Syawal dalam keadaan konflik.
Menurut Perdana Menteri, apabila rukun yang diwajibkan Allah dilaksanakan seperti zakat, maka negara akan menjadi aman dan makmur dengan kemakmuran itu membolehkan urusan seharian berlaku tanpa sebarang gangguan.
Kata Najib, ini seperti mana firman Allah dalam surah al-Aqla ayat 96 yang bermaksud "Jikalau penduduk-penduduk negeri beriman dan bertakwa pastilah kami akan limpahkan kepada mereka keberkatan dari langit dan bumi tetapi yang mendustakan maka kami seksa mereka disebabkan oleh perbuatan mereka sendiri".
"Justeru, kalau kita banding negara lain yang sambut puasa dan raya dalam konflik yang dahsyat maka keadaan negara kita ini jauh lebih baik dari segi keamanan dan kemajuan apabila wujudnya golongan prihatin di atas kewajipan yang ditentukan Allah.
"Inilah rahmat yang diberikan Allah kepada seluruh rakyat Malaysia dan sewajarnya nikmat yang dikecapi ini kita pertahankan, pelihara sebaiknya supaya keamanan dan kemakmuran ini akan terus berkekalan," katanya pada Majlis Penyampaian Sumbangan Zakat Tahun 2013 di Dewan Konvensyen Sultan Ahmad Shah di sini hari ini.
Sunday, August 4, 2013
Al Fatihah
Bekas Ratu Cantik, Aktres dan Produser Rasnah @Rosnah Mohd Noor, 54, menghembuskan nafas akhir sejurus selepas Zohor hari ini akibat penyakit kanser payudara dan tulang. Allahyarham meninggal dunia di Wad Onkologi, Hospital Kuala Lumpur.
Jenazah Allahyarham akan dibawa ke rumah adiknya di Subang Jaya dan disemadikan di Tanah Perkuburan Islam di USJ, Subang Jaya. Allahyarham berasal dari Kelantan.
Anak sulung Allahyarham, Wan Ramada yang menuntut di Australia sampai beberapa minit sebelum Allahyarham menghembuskan nafas akhir.
Allahyarham meninggalkan tiga orang anak, Wan Ramada Agus Putra, 24, Wan Shamira Puteri Octavia, 22 dan Wan Shahera Puteri Apreena, 20. Juga seorang cucu dari anak keduanya. Anak2 tersebut hasil perkahwinan pertamanya dengan bekas suaminya penyanyi dangdut Iwan.
Semoga roh allahyarham dicucuri Rahmat dan ditempatkan di kalangan para Solihin. Al Fatehah.
TERBARU:
JENAZAH ALLAHYARHAM TELAH SELAMAT DISEMADIKAN DI TANAH PERKUBURAN ISLAM SUMMIT USJ SELEPAS ISYAK. AL FATEHAH.
ALFATIHAH. ROSNAH MOHD NOOR MENINGGAL AKIBAT KANSER
Bekas Ratu Cantik, Aktres dan Produser Rasnah @Rosnah Mohd Noor, 54, menghembuskan nafas akhir sejurus selepas Zohor hari ini akibat penyakit kanser payudara dan tulang. Allahyarham meninggal dunia di Wad Onkologi, Hospital Kuala Lumpur.
Jenazah Allahyarham akan dibawa ke rumah adiknya di Subang Jaya dan disemadikan di Tanah Perkuburan Islam di USJ, Subang Jaya. Allahyarham berasal dari Kelantan.
Anak sulung Allahyarham, Wan Ramada yang menuntut di Australia sampai beberapa minit sebelum Allahyarham menghembuskan nafas akhir.
Allahyarham meninggalkan tiga orang anak, Wan Ramada Agus Putra, 24, Wan Shamira Puteri Octavia, 22 dan Wan Shahera Puteri Apreena, 20. Juga seorang cucu dari anak keduanya. Anak2 tersebut hasil perkahwinan pertamanya dengan bekas suaminya penyanyi dangdut Iwan.
Semoga roh allahyarham dicucuri Rahmat dan ditempatkan di kalangan para Solihin. Al Fatehah.
 |
| Bersama cucu sulong Arwah |
TERBARU:
JENAZAH ALLAHYARHAM TELAH SELAMAT DISEMADIKAN DI TANAH PERKUBURAN ISLAM SUMMIT USJ SELEPAS ISYAK. AL FATEHAH.
MACAM NI LAH JAWI! TAHNIAH
KUALA LUMPUR: Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan (Jawi) mengesahkan empat finalis Miss Malaysia World 2013 yang beragama Islam telah menarik diri daripada pertandingan ratu cantik itu yang berlangsung di ibu negara pada Jumaat.
Pengarahnya Datuk Che Mat Che Ali berkata pihaknya telah melakukan beberapa operasi penguatkuasaan di perkarangan premis semasa pertandingan itu dan penganjur memaklumkan keempat-empat finalis telah menarik diri sebelum majlis tersebut berlangsung.
Beliau berkata jika keempat-empat wanita itu tetap terus menyertai pertandingan tersebut, mereka boleh dikenakan tindakan kerana melanggar Seksyen 9 Akta 559 Akta Kesalahan Jenayah Syariah (Wilayah-wilayah Persekutuan) 1997 yang membawa denda tidak melebihi RM3,000 atau penjara tidak lebih dua tahun atau kedua-duanya.
"Hanya 15 wanita bukan Islam sahaja didapati bertanding dan saya mengucapkan terima kasih kepada keempat-empat wanita Islam itu kerana membatalkan hasrat mereka dengan tidak terus mencabar pelaksanaan hukum dan peruntukan akta agama Islam Wilayah Persekutuan. "Ini menunjukkan mereka faham dan menghormati undang-undang, malah saya harap mereka tidak lagi mengulangi perbuatan tersebut dan mana-mana individu lain seharusnya mengambil iktibar daripada insiden itu agar tidak berulang," katanya kepada pemberita di sini, Sabtu.
Che Mat berkata penguatkuasaan yang dilaksanakan pihaknya terhadap isu pertandingan ratu cantik itu sepatutnya dijadikan platform agar semua umat Islam terus meninggalkan kegiatan seumpama itu. -mStar
isu semasa
PADANG RENGAS 3 Ogos - Ahli Majlis Tertinggi UMNO, Datuk Seri Mohamed Nazri Abdul Aziz yakin filem The New Village yang dikatakan mengagung-agungkan perjuangan komunis tidak akan ditayangkan langsung.
Beliau yang juga Menteri Pelancongan dan Kebudayaan berkata, larangan tayangan itu bukan setakat di panggung wayang malah meliputi semua bentuk media termasuk laman blog dan YouTube.
Katanya, kerajaan tidak mahu memberikan isyarat yang salah kepada generasi baru negara seolah-olah perjuangan komunis diberikan penghargaan di Malaysia.
"Saya dan rakan-rakan dalam UMNO, kita akan berterus-terusan dan berhabis-habisan memastikan apa jua bentuk pendewaan terhadap komunisme tidak akan dilaksanakan.
"Jika didapati betul filem ini mendewa-dewakan komunisme, kita mahu filem itu tidak dipertontonkan langsung. Sekalipun keluar dalam blog dan YouTube, kita akan cari mereka sampai dapat," katanya kepada pemberita selepas Majlis Penyampaian Program Ihsan Ramadan dan Aidilfitri Peringkat Parlimen Padang Rengas di sini hari ini.
Beliau mengulas mengenai desakan banyak pihak supaya filem The New Village tidak ditayangkan kerana mengagung-agungkan perjuangan Parti Komunis Malaya (PKM).
Mengulas lanjut, Ahli Parlimen Padang Rengas itu berkata, filem atau apa jua bentuk penghargaan terhadap pengganas komunis tidak boleh diberikan tempat di negara ini kerana kumpulan itu telah mengisytiharkan perang terhadap negara sehingga menyebabkan darurat dari 1948 hingga 1960.
Katanya, dalam pertempuran sepanjang tempoh darurat dan selepas itu, ramai anggota pasukan keselamatan negara terkorban dan mengalami kecacatan kekal sehingga hari ini.
"Ada antara mereka kehilangan kaki, tangan dan buta kerana jerangkap samar dan banyak keluarga kehilangan bapa, abang dan adik mereka hasil daripada pengisytiharan perang yang dilakukan oleh komunis terhadap kita. Kehilangan dan kecacatan ini tidak boleh dikembalikan," katanya.
Selain itu, kata Mohamed Nazri, fahaman komunis yang tidak bertuhan tidak konsisten dengan prinsip pertama Rukun Negara iaitu kepercayaan kepada tuhan. - Utusan Malaysia
AKHIRNYA!
The New Village tidak akan ditayangkan - Nazri
PADANG RENGAS 3 Ogos - Ahli Majlis Tertinggi UMNO, Datuk Seri Mohamed Nazri Abdul Aziz yakin filem The New Village yang dikatakan mengagung-agungkan perjuangan komunis tidak akan ditayangkan langsung.
Beliau yang juga Menteri Pelancongan dan Kebudayaan berkata, larangan tayangan itu bukan setakat di panggung wayang malah meliputi semua bentuk media termasuk laman blog dan YouTube.
Katanya, kerajaan tidak mahu memberikan isyarat yang salah kepada generasi baru negara seolah-olah perjuangan komunis diberikan penghargaan di Malaysia.
"Saya dan rakan-rakan dalam UMNO, kita akan berterus-terusan dan berhabis-habisan memastikan apa jua bentuk pendewaan terhadap komunisme tidak akan dilaksanakan.
"Jika didapati betul filem ini mendewa-dewakan komunisme, kita mahu filem itu tidak dipertontonkan langsung. Sekalipun keluar dalam blog dan YouTube, kita akan cari mereka sampai dapat," katanya kepada pemberita selepas Majlis Penyampaian Program Ihsan Ramadan dan Aidilfitri Peringkat Parlimen Padang Rengas di sini hari ini.
Beliau mengulas mengenai desakan banyak pihak supaya filem The New Village tidak ditayangkan kerana mengagung-agungkan perjuangan Parti Komunis Malaya (PKM).
Mengulas lanjut, Ahli Parlimen Padang Rengas itu berkata, filem atau apa jua bentuk penghargaan terhadap pengganas komunis tidak boleh diberikan tempat di negara ini kerana kumpulan itu telah mengisytiharkan perang terhadap negara sehingga menyebabkan darurat dari 1948 hingga 1960.
Katanya, dalam pertempuran sepanjang tempoh darurat dan selepas itu, ramai anggota pasukan keselamatan negara terkorban dan mengalami kecacatan kekal sehingga hari ini.
"Ada antara mereka kehilangan kaki, tangan dan buta kerana jerangkap samar dan banyak keluarga kehilangan bapa, abang dan adik mereka hasil daripada pengisytiharan perang yang dilakukan oleh komunis terhadap kita. Kehilangan dan kecacatan ini tidak boleh dikembalikan," katanya.
Selain itu, kata Mohamed Nazri, fahaman komunis yang tidak bertuhan tidak konsisten dengan prinsip pertama Rukun Negara iaitu kepercayaan kepada tuhan. - Utusan Malaysia
iklan berbayar
IKLAN BERBAYAR
Jazz House akan mula bercuti pada hari Selasa 6 Ogos hingga 13 Ogos 2013 sempena Hari Raya Aidil Fitri. Akan dibuka semula pada Rabu 14 Ogos 2013 mulai jam 5 petang.
Sebarang tempahan boleh dibuat melalui panggilan telefon 01114333991 (Jaja). Tempahan untuk Rumah Terbuka atau sebarang majlis untuk Hari Raya boleh juga dibuat. Hidangan istimewa selain Steamboat juga boleh dirundingkan.
Klik SINI.
JAZZ HOUSE STEAMBOAT CUTI DARI SELASA HINGGA SELASA
Jazz House akan mula bercuti pada hari Selasa 6 Ogos hingga 13 Ogos 2013 sempena Hari Raya Aidil Fitri. Akan dibuka semula pada Rabu 14 Ogos 2013 mulai jam 5 petang.
Sebarang tempahan boleh dibuat melalui panggilan telefon 01114333991 (Jaja). Tempahan untuk Rumah Terbuka atau sebarang majlis untuk Hari Raya boleh juga dibuat. Hidangan istimewa selain Steamboat juga boleh dirundingkan.
Klik SINI.
Anak Seni
Tiada kata2... hanya gambar2 sahaja yang dapat menceritakan kegembiraan bertemu rakan2 seperjuangan dari zaman drama TV hitam putih.
Pertemuan kami dalam majlis berbuka puasa Persatuan Kebajikan Artis Malaysia, dipenuhi suasana girang sert hiba. Seronok bertemu setelah lama tidak berjumpa. Dan hiba melihat sebilangan besar mereka agak uzur.
Pun demikian, demi mengenangkan silaturrahim yang telah dibina sekian lama, yang uzur tetap hadirkan diri. Semangat setiakawan masih utuh.
Dato Aziz Satar, sebagai Presiden PKAVM, memohon agar ahli2 veteran bersatu dan menyokong setiap aktiviti yang dijalankan persatuan. Walaupun tidak mempunyai dana yang besar, namun Persatuan akan cuba membantu seboleh mungkin, artis yang sakit dan juga bantuan2 lain seperti pendidikan untuk anak2 artis yang memerlukan.
Kesempatan diambil untuk memohon ampun dan maaf, sekiranya di lain kali... tidak bertemu lagi...
Lebih 200 artis veteran menghadirkan diri.
Dapat lagi duit Raya. Terima Kasih daun keladi....
PERTEMUAN ANAK SENI VETERAN
Tiada kata2... hanya gambar2 sahaja yang dapat menceritakan kegembiraan bertemu rakan2 seperjuangan dari zaman drama TV hitam putih.
Pertemuan kami dalam majlis berbuka puasa Persatuan Kebajikan Artis Malaysia, dipenuhi suasana girang sert hiba. Seronok bertemu setelah lama tidak berjumpa. Dan hiba melihat sebilangan besar mereka agak uzur.
Pun demikian, demi mengenangkan silaturrahim yang telah dibina sekian lama, yang uzur tetap hadirkan diri. Semangat setiakawan masih utuh.
Dato Aziz Satar, sebagai Presiden PKAVM, memohon agar ahli2 veteran bersatu dan menyokong setiap aktiviti yang dijalankan persatuan. Walaupun tidak mempunyai dana yang besar, namun Persatuan akan cuba membantu seboleh mungkin, artis yang sakit dan juga bantuan2 lain seperti pendidikan untuk anak2 artis yang memerlukan.
Kesempatan diambil untuk memohon ampun dan maaf, sekiranya di lain kali... tidak bertemu lagi...
Lebih 200 artis veteran menghadirkan diri.
Dapat lagi duit Raya. Terima Kasih daun keladi....
 |
| Presiden, Dato Aziz Satar |
 |
| Bersama Kartina Aziz yang kini nenek kepada 2 orang cucu |
 |
| Bersama penyanyi Fatimah Razak, Sofia Ibrahim, Norlia Ghani dan pelakon Rahim Kidul |
 |
| Me and Kak Norlia |
 |
| Ruminah Sidek aka Mak Mah yang cute |
 |
| Kak Sofia Ibrahim maintain jelita |
 |
| Bersama Hjh Mariani, Seniwati Salmah Ahmad dan penyanyi Datuk Yusni Hamid |
 |
| Zulkifli Zain dan Normala Omar |
 |
| Kak Maimun hadir walaupun tidak sihat |
 |
| Pelakon veteran Karim Latiff menerima sumbangan |
 |
| Kamal Pendek dan Hj Hisham Ahmad Tajuddin antara penerima sumbangan |
 |
| Hajah Hazimah Haron, Pelakon dan Pengerusi Biro Kebajikan SENIMAN |
 |
| Bersama Kak Mimi Loma, Anita dan Delimawati |
 |
| Abang Halil Chik |
 |
| Kekasih awal dan akhirku |
Friday, August 2, 2013
chinese food
Cawanmushi, kastad telor Jepun yang Kjee sekeluarga suka sangat. Kalau pergi makan kat restoran Jepun, tak sah kalau tak order satu atau dua bekas cawanmushi.
Kjee seringkali layari internet untuk mencari resipi cawanmushi. Tetapi setiap kali meneliti bahan2nya, Kjee tak jadi buat. Antara bahan asasnya ialah bonito flakes. Masa Kjee pergi Jepun dulu, Kjee pernah singgah kat kilang bonito flakes.
Bonito Flakes adalah bahan asas yang dibuat dari sejenis ikan yang mudah didapati di perairan Jepun. Ikan itu disalai dan diricik halus jadi macam wood carvings. Itulah yang digunakan sebagai asas sup kebanyakkan masakan Jepun.
Tiap kali Kjee ke pasaraya terkemuka nak cari Bonito, Kjee sering pening sebab bungkusannya tertera tulisan Jepun.
Tapi hari ini, ada teman FB yang tunjuk Kjee resipi Cawanmushi tanpa guna Bonito Flakes. Guna chicken cube sahaja. Well, tunggu apa lagi kan?
Berpandukan kepada blog Hana's Family, Kjee pun mulalah projek dengan UnclePali. Siang tadi Kjee dah rendam Shitake Mushrooms walaupun mengikut resipi ori orang Jepun mereka guna fresh Shitake Musrooms.
Resipi Hana guna ayam tapi Kjee guna udang dan crab sticks. Sebenarnya suka hati kita nak letak apa seafood yang dihiris nipis.
Ini resipi penuh Hana.
Mudah saja nak buat. Tetapi kalau korang nak texture Cawanmushi yang halus, kenalah pandai adjustkan api kukusan. Kalau apinya besar, bancuhan telor dalam mangkuk itu akan mendidih dan naik. Texturenya akan menjadi kasar. Texture Cawanmushi harus halus.
Happy sangat dah tahu cara nak buaat cawanmushi. Lain kali tak payah tunggu untuk ke restoran Jepun untuk menikmatinya.
KASTAD TELOR JEPUN YANG ENAK
Cawanmushi, kastad telor Jepun yang Kjee sekeluarga suka sangat. Kalau pergi makan kat restoran Jepun, tak sah kalau tak order satu atau dua bekas cawanmushi.
Kjee seringkali layari internet untuk mencari resipi cawanmushi. Tetapi setiap kali meneliti bahan2nya, Kjee tak jadi buat. Antara bahan asasnya ialah bonito flakes. Masa Kjee pergi Jepun dulu, Kjee pernah singgah kat kilang bonito flakes.
Bonito Flakes adalah bahan asas yang dibuat dari sejenis ikan yang mudah didapati di perairan Jepun. Ikan itu disalai dan diricik halus jadi macam wood carvings. Itulah yang digunakan sebagai asas sup kebanyakkan masakan Jepun.
Tiap kali Kjee ke pasaraya terkemuka nak cari Bonito, Kjee sering pening sebab bungkusannya tertera tulisan Jepun.
Tapi hari ini, ada teman FB yang tunjuk Kjee resipi Cawanmushi tanpa guna Bonito Flakes. Guna chicken cube sahaja. Well, tunggu apa lagi kan?
Berpandukan kepada blog Hana's Family, Kjee pun mulalah projek dengan UnclePali. Siang tadi Kjee dah rendam Shitake Mushrooms walaupun mengikut resipi ori orang Jepun mereka guna fresh Shitake Musrooms.
Resipi Hana guna ayam tapi Kjee guna udang dan crab sticks. Sebenarnya suka hati kita nak letak apa seafood yang dihiris nipis.
Ini resipi penuh Hana.
Mudah saja nak buat. Tetapi kalau korang nak texture Cawanmushi yang halus, kenalah pandai adjustkan api kukusan. Kalau apinya besar, bancuhan telor dalam mangkuk itu akan mendidih dan naik. Texturenya akan menjadi kasar. Texture Cawanmushi harus halus.
Happy sangat dah tahu cara nak buaat cawanmushi. Lain kali tak payah tunggu untuk ke restoran Jepun untuk menikmatinya.
