Wednesday, February 8, 2012

SETELAH TIGA MINGGU BARU DAPUR BERASAP





Ingatkan ikan patin yang dijala dari kolam sebelah rumah Kjee tu nak masak gulai tempoyak. Tup2 pukul 2.45 petang Kjee dapat call dari Datin Azlin Ibrahim hari ini meeting di office 4Life untuk PD-ID. Hmmm kami terus bersiap2 ke office. Meeting start kul 3, kami sampai kul 3.30 ptg.

Hancur berkecai hasrat nak masak gulai tempoyak. So ubah fikiran dan masak simple2 jer. Ikan itu digoreng garing. Kemudian buat cicah simple jer. Kicap manis campur dengan jus limau kasturi, bubuh bawang cincang dan cili api.


Tadi Kjee buat kangkung goreng belacan dan telor dadar. Telor dadar itu Kjee buat untuk Unclepali. Dia memang cerewet bab ikan air tawar. Tapi heran pulak tadi dia makan tak ada komplen.

Kjee perap dulu ikan dengan halia dna bawang putih serta kunyit yang telah ditumbuk halus. Perap kira2 setengah jam baru goreng. Agaknya sebab itu tak bau hanyir. Dua ekor sekejap jer habis kami tiga beranak bedal. Hehehe.






8 comments:

  1. assalam kaK Jee..
    sekali berasap tp menu2 sedap tu kak, ikan goreng dan kangkung belacan he he

    ReplyDelete
  2. kak jee....
    sedapnyee......telan air liur nih...

    ReplyDelete
  3. sedapnye...kalau sy ni,seekor ikan sy sorang je ratah..he3

    ReplyDelete
  4. Walau lama dapur tak berasap menu kak jee ni wat saya terliur.. al maklumlah saya terpaksa makan menu berpantang je nih..

    ReplyDelete
  5. Buat meleleh air liurr jee, nampak limau kasturi tu, keeng kung tu punn, saja kan melambai kat mat gebu...sabarrr jee lahh....

    ReplyDelete
  6. alaaaaaa... frust tak dpt tengok ikan patin masak tempoyak.. hehe. Apa nak buat, KJee. Allah dah kata, Fauziah Abd Samad, rezeki ko kari ni ikan patin goreng jadi tu yg terjadi ikan patin goreng, hehe.

    ReplyDelete
  7. assalamualaikum kakjee...wah sedapnya ikan bakar n cecahnya walaupun simple tapi boleh buat air liur meleleh...:)

    ReplyDelete