Wednesday, November 27, 2013

KERANA SUKA SANGAT, UNCLEPALI....




...buat sendiri Pop Corn! Pandainya...mana dapat resipi? Google lah apa lagi!! Apa yang tak ada kat google. Ramai jugak yang turut ajar step by step. Dalam blog Mat Gebu, Dapur Tanpa Sempadan pun ada...

Tak susah buat pop corn ni rupa-rupanya. Nasib baik Kjee tak suruh UnclePali beli pop corn maker. Hehehe.

Hanya perlu bahan asas iaitu periuk bertutup rapat, biji jagung kering, minyak (UnclePali guna minyak Zaiton), gula (Unclepali tak guna) dan sedikit susu manis untuk sira pop corn selepas siap masak.

Mula-mula panaskan minyak. UnclePali kata jangan sampai minyak terlalu panas. Minyak itu cukup untuk menutupi periuk. Kira satu layer jer. Pastu masukkan jagung yang cukup-cukup untuk menutup minyak tu. Kira satu layer jugak jagung.





Lepas tu gunakan tudung periuk, tutup periuk rapat-rapat dan besarkan api. Jagung tu akan meletup-letup..sekejap jer. Bila hilang bunyi meletup, cepat-cepat padam api.

UnclePali tak sira pop corn dengan gula yang telah dicairkan. Dia cuma sira dengan susu pekat manis. Sedap! Tak mahal belanjanya.

Bijiran jagung kering tu beli lah kat mana-mana kedai runcit yang ada jual. UnclePali kata kalau boleh dapat jagung Africa lagi bagus. Pop Corn jadi besar dan cantik.

Kalau nak sira dengan gula, masak gula dengan sedikit air hingga pekat. Campurkan sedikit susu manis. Pastu terus sira pop corn.

Selamat mencuba.







Related Posts:

  • Ikan Bulu Ayam? Potong serong buang kepala dan perut Dicampur kunyit dan tepung beras Kenal ikan ni? Arwah mak panggil ikan bulu ayam. Entah betul entah tidak. Tadi Kjee pergi pasaraya Seri Ternak kat Selayang. Teruja betul nampak i… Read More
  • KODOK JAGUNG UDANG PEDAS ehsan cik google Bekfas apa pagi ni? Kodok jagung udang pedas. Kodok? Ingat lagi masa kecik2, Kjee dan adik beradik suka makan kodok. Arwah mak selalu ketawa kalau kami kata nak makan kodok. Bila kami dah besar sikit ba… Read More
  • CUCUR UDANG VERSI BONDA Apabila merindu masakan arwah bonda, maka tetiba teringin nak masak apa yang beliau selalu hidangkan untuk Kjee dan adik2. Mak ni jenis sempoi. Apa aje depan mata dia main cekup dan buat. Tak kisah lah cukup bahan ke tidak… Read More
  • TOLONG!! KJEE DILANDA PENYAKIT CMG? Kodok terbaru ku!  Hah CMG penyebar penyakit apa? Alamak, cian Kjee kan? Baru lepas demam dan batuk dah terkena virus CMG. CMG mana? Che Mat Gebu ker? Yalah siapa lagi kalau bukan Che Mat Gebu tu. Mampus aku kena seran… Read More
  • PANCAKES UNCLEPALI YANG ENAK Hari ini Kjee tak berapa sihat. Bukan hari ni sebenarnya. Dah dua tiga hari tapi Kjee cuba lawan gak. Tak tau kenapa...badan rasa lemah sangat...bila jalan rasa cam nak rebah. Anyway, Kjee gagahkan jugaklah. Kalau asik dib… Read More

7 comments:

  1. Mudah dan sedap paling penting boleh ikut selera sendiri.

    ReplyDelete
  2. MAK SAYA ADA BELI PERIUK SERBA GUNA.PENJUAL TU AJAR CARA BUAT POPCORN NI
    TP MAK TAK JUMPA BIJI JAGUNG TU KAT KEDAI BIASA
    BERTAHUN MAK PERAM PERIUK TU.. BARU BULAN LEPAS JUMPA BIJI JAGUNG KAT PASARAYA..WAH!KAK JEE JGN TAK TAHU, MAK SAYA BISNES POPCORN LETAK KAT KEDAI SEDARA DI KAMPUNG,SEBUNGKUS RM1,LAKU JE..BUDAK2 SUKA
    SKRG KALAU ANAK CUCU BALIK MESTI BUAT POPCORN UTK CUCU2NYA
    HEHE

    ReplyDelete
  3. Menarik. Boleh try ni. Thx for sharing..

    ReplyDelete
  4. Salaam Kjee...

    Kita pun buat popcorn dalam periuk non stick je. Masa anak-anak kecil dulu, bila buat popcorn ni, dua dua dok ngadap periuk. Pas tu tiga tiga (termasuklah mak budak ni) dok kegirangan bila dengna pop pop dari dalam periuk tu. Kita tak sira guna susu pekat, tapi kita masukkan sikit majerin... kasi lemak lemak masin sket...

    ReplyDelete
  5. Dari haritu saya nak buat popcorn ni tapi tak jumpa2 bertih jagung tu kat kedai..he he.. tengok kak jee dah buat ni lagi semangat saya nak buat :)

    ReplyDelete