Tuesday, June 7, 2016

Home » » TEPUNG PELITA PEMANIS MULUT

TEPUNG PELITA PEMANIS MULUT

By  6/07/2016  5 comments







Bulan Puasa sinonim dengan kuih muih Melayu tradisional. Di mana-mana sahaja orang jualan, mesti kita nampak pelbagai jenis kuih muih yang mengimbau zaman kita kecik-kecik dulu.

Kjee tak berapa nasib baik kerana tidak belajar dari Bonda kuih muih yang dia pandai sangat buat. Maklumlah arwah Bonda ni, kalau kita sebut nak makan apa, nanti dia akan sediakan senyap-senyap. Balik sekolah atau balik kerja, semua sudah terhidang.

Teringat antara kuihnya yang sedap sangat... kuih kaswi, lopes, badak berendam, kuih bakar Bombay, kuih bakar daging ... Isyhh  tak mau ingatlah. Nanti banjir pulak. Hehehe.

Anyway, Kuih Tepung Pelita yang Kjee nak buat hari ini favorite penghuni rumah Kjee. Bonda tak tahu buat kuih ini dulu. Tak per lah anaknya dah pandai buat. Dan cucu serta menantu dia suka makan.

Tadi Kjee buat acuan contoh untuk kotak Kuih ini. Kena buat contoh dan potong daun pisang ikut kotak contoh. Maklumlah kita bukannya profesyenal.

Kjee ada nampak ukuran contoh pada blog Azlita Masam-Masam Manis. Tapi apabila Kjee tiru sebiji saiznya, Nadia kata terlalu besar. Tak molek. Jadi Kjee kecikkan sikit saiznya. Oklah.

Azlita buat saiz 6 inci x 5inci. Kjee kecikkan keliling ½ inci. Lipatan pulak, Azlita melipat 1½ inci. Tapi Kjee kecikkan ke 1¼ inci sahaja. Comel sikit nampak kotaknya. Hehehe.

Terima kasih Azlita Aziz. Kjee mohon share foto-foto ini supaya dapat dipanjangkan pahala anda. Terima kasih jugak kepada Rina Mohd Dom kerana perkongsian resipi ini.

Kalau cantik jadinya Tepung Pelita Kjee yang guna daun pisang, Kjee update fotonya ya. Kalau senyap jer, korang pepaham lah. Hehehe

Resipi di SINI.



Kjee kecikkan 5.5" x 4.5"

Lipatan di no 1 tu Kjee kecikkan ke 1¼ inci

Kjee guna stapler

Kjee buat acuan contoh dari kertas dulu. Kecik sikit.

Ini contoh Tepung Pelita cara malas Kjee. Hehehe

Related Posts:

  • PLAIN BUTTER CAKE Kjee sebenarnya kurang gemar kek yang canggih2. Tekak orang dolu2 yang suka plain butter cake. Kek ni Kjee buat malam Raya hari tu. Oleh kerana semput, tak sempat nak masukkan resipi. Tapi Better Late Than Never! Kalau ada … Read More
  • INI BUKAN CITER CUCUR UDANG...SO JANGAN TAK BACA!  Alamak? Ini mesti kes pinggan mangkuk terbang melayang2...sampaikan dah tak ada pinggan lagi Kjee nak bubuh cucur udang jagung ni, kan? Hahaha terer jugak korang mengagak! Actually taklah. Hari ni pepagi lagi Unclepal… Read More
  • KARIPAP KENTANG AYAM SPECIAL Kelakar betul. Korang jangan ketawa menu bekfas Kjee pagi ni. Cadang tadi nak buat cekodok jagung udang versi tembab. Ala versi Che Mat Gebu. Tapi apabila masuk ke dapur, lain pulak citernya. innity_pub = "d1dc3a8270a6f939… Read More
  • BUBUR PUTERI MENYOROK  Puteri mana pulak menyorok ni? Macam2lah Kjee ni kan? Sebenarnya tekak Kjee teringin nak makan bubur butir nangka. Tapi kali ni Kjee nak buat kelainan sikit. Dapat ilham nak bubuh pes kacang merah yang Kjee beli dul… Read More
  • KARIPAP AYAM + KENTANGKekadang Kjee rasa mood Kjee ni ikut cuaca. Kalau cuaca panas, jadi ceria. Kalau mendung, alamat nak bersembang dengan suami dan anak pun malas. Kjee rasa perangai Kjee ni tak luar biasa. Mood semua orang akan turun apabila … Read More

5 comments:

  1. aboyaJune 7, 2016 at 12:55 PM

    memang style laa tepung pelita dalam cawan...

    ReplyDelete
  2. Gee®June 7, 2016 at 3:52 PM

    Adoyaiii....!!! terlior tengok tepung pelita k.jee ni taw...

    ReplyDelete
  3. UnknownJune 9, 2016 at 1:50 PM

    Peberet saya ni kak jee.. nk try buatlah.tp untuk sukatan tu anggaran berapa cawan/gelas kak jee dapat ye..

    ReplyDelete
  4. Fauziah SamadJune 9, 2016 at 1:54 PM

    Kjee tak pasti jadi banyak mana tetapi banyak lah. Kalau setakat makan seorang dua, elok separuhkan adunan.

    ReplyDelete
  5. Fauziah SamadJune 9, 2016 at 1:55 PM

    Amboiiii Ge. Awak lagi hebat buat kuih. Kjee amatur lagi. hehehe

    ReplyDelete