Memang bulan puasa ni Kjee dah plan buat my special Bubur Lambuk Daging. Tetapi tak tahu pulak kena buat pagi ni.
Tadi Kjee pergi Klinik Kesihatan. Doktor sarankan Kjee amalkan soft diet sehari dua ini. Kjee sengih. Ada excuse nak buat Bubur Lambuk. UnclePali kena fikir what he wants to eat for Buka Puasa. Terjah Pasar Juadah lah kot.
Selain dari Bubur Lambuk, semalam UP beli kelapa muda. And opkos kalau beli Kelapa Muda, wajib buat jeli. Well, kan kena soft diet. 😅
Sampai rumah terus Kjee keluarkan daging. Beras dicuci dan rendam. Lepas defrost daging, Kjee ricik halus-halus dan masuk dalam Pressure Cooker dengan beras. 30 minit rebus, settle lah.
Why Kjee kata Bubur Lambuk special. Hah korang kena tengok resipi penuh lah.
Resipi penuh Bubur Lambuk klik SINI.
Resipi Jeli Kelapa Muda, klik SINI.
salam kak jee.... kalu buat jeli jenama lain hasilnya cantik tak
ReplyDeleteWallahualam. Tetapi Kjee rasa okay aje. Janji ianya agar2 serbuk.
Deletesaya silent reader.... suka baca blog k jee....follow blog ni dari dulu lg. hrp k jee dok berhenti menulis...
ReplyDeletefilem k jee pun sy tgok...
smg k jee sihat selalu....
Terima kasih sudi terus follow. Insya Allah jika kesihatan mengizinkan, Kjee akan terus berkarya.
Delete