Saturday, September 10, 2011

SUP AYAM MAKARONI - MENU ORANG TAK SIHAT



Dah banyak hari dapur tak berasap sebab Kjee dah tumbang. Tadi lepas balik dari klinik Dr Ina Harlina, Kjee teringin pulak nak makan sup ayam makaroni. Nasib baik ada dua assistant tolong Kjee masak.

Resipinya mudah jer. Sup ayam bodoh jer pastu rebus makaroni dan curahkan sup ayam. Sedap makan panas2 sebab kalau tak sihat, elok badan kita berpeluh.

Makan dengan nasi pun sodap

Tadi Nadia pergi beli kaki ayam sebab kami sekeluarga memang suka buat sup ayam bersama kaki ayam. Sementara Kjee buat persiapan nak menumis, Nadia masukkan dulu kaki ayam dalam pressure cooker. Sebaik sahaja sup ayam Kjee dah menidih, kaki ayam yang direbus pun dah siap lalu Dimasukkan jer ke dalam sup ayam dan biar reneh pelan2.

Kalau korang tak suka makan kaki ayam, tak perlu bubuh. Famili Kjee memang dari zaman dulu2 lagi suka makan kaki ayam. Arwah bapak kata ada kawan Cina dia beritahu, kaki ayam elok untuk kuatkan sendi2 kita. Dulu arwah mak pernah jugak buat kari kaki ayam yang cair2. Sedap sangat.

Resipinya korang tengok  sini. Dulu Kjee Kjee buat makan dengan nasi. Cara dia sama jugak. Tapi dulu Kjee tak bubuh carrot. Kjee bubuh makaroni sebab nak ubah selera sikit. Kalau kita tengah tak sihat, tekak ni memang teringin nak makan yang pelik2. Layan jer lah kan.

Related Posts:

  • SUP KAKI AYAM CAMPUR FUCUK, CARROT DAN KENTANG Sejak azali kami sekeluarga suka makan lauk Sup Kaki Ayam. Sejak zaman Kjee kecik-kecik. Arwah bapak kata his Chinese friend kata, elok untuk sendi-sendi kaki. Lendir-lendir pada kaki ayam itu (setelah direbus lama) b… Read More
  • SUP AYAM JAGUNG MANIS Abaikan jari jemari king kong. Hehehe Dah banyak kali Nadia sebut pasal Sweet Corn Soup, tiap kali kami melintasi sebuah restoran di Setapak yang kini sudah tiada. Kalau ke restoran tersebut, Nadia mesti order satu m… Read More
  • SUP CENDAWAN SHITAKE SEGAR         Kalau ke restoran untuk menikmati makanan Barat atau Western, Mushroom Soup sudah pasti menjadi pilihan untuk mengiringi makanan. Tetapi, apakah semua restoran tersebut menyediakan sup … Read More
  • THAI OX TAIL SOUP                Ini favorite UnclePali. Selalunya balik dari kerja, mesti singgah kat Niara Tomyam berhampiran rumah kami. Seminggu tiga kali.  Dia akan beli satu bungkus baw… Read More
  • KUEH TIAU SUP DAN AYAM KUKUS Menu ni paling senang nak buat. Tapi Kjee jarang buat on weekdays sebab tak ada geng nak makan sesama. UnclePali kureng sikit bab noodle soup macam ni. Tetapi oleh kerana Kjee dah terlebih gian nak makan, Kjee b… Read More

6 comments:

  1. salam syawal buat kak Jee,selamat hari raya,mak teh doakan kak jee sihat walafi.at

    ReplyDelete
  2. Salam K.Jee, demam dah kurang ke? Risau saya dgr demam K.Jee tak kebah2. Setiap hari jengok tanah K.Jee kot2 ada update terbaru. Hari ni alhamdulillah, lega rasanya bila ada citer baru dari K.Jee. Take care ya. Doa saya semoga K.Jee sihat semula. Amin.

    ReplyDelete
  3. welcome back k.jee. resepi simple tapi mrnyelerakan. sesuai untuk cuaca yg tak menentu sekarang ni.moga2 lepas ni k.jee rancak semula dgn entri2 yg tak pernah membosankan.cepat sembuh ye..lizabassam

    ReplyDelete
  4. Hi Kak jee,i selalu jgk singgah sini, resepi kak jee sedap2..thanks

    ReplyDelete
  5. Assalam~~~~ alhamdulillah K/jee dah beransur sihat...... terbaca n3 sup kaki ayam~~~~ppperrrggghhhhhh~~~sedap tu..... famili ibu pun suka sesangat sup kaki ayam ni.... kalau dulu, penjual buang aje.... sekarang ni kat pasar borong pun dah rm3 sekilo~~~ hehehe. Terliuq pulak ...... balik nnt nak buat lah sup kaki ayam..... nak try masukkan macaroni juga..... heh heh heh nak tiru....... jangan marah..... pahala tu~~~~ terima kasih jee 'senyum'~~~ (~_^)

    ReplyDelete
  6. orang cina cakap, kaki ayam banyak kolagen.

    hihi :D

    ReplyDelete